本报讯 (云浮融媒记者罗强通讯员梁明智) 近日,郁南文明(青年)夜校举办“月满中秋”DIY月饼制作体验课。30余名青年学员通过亲手制作月饼,不仅体验到动手的乐趣,更感受到浓厚的节日氛围与青春情谊。
活动现场,老师为学员们准备了芒果、草莓、抹茶及紫薯四种口味的冰皮月饼材料,并详细讲解了制作工具的使用、食材配比、操作流程与注意事项。在老师的悉心指导下,学员们逐步完成揉皮、包馅、压模等步骤,一个个圆润精致的月饼相继成型。课堂气氛温馨融洽,欢声笑语不绝于耳。大家在实践中增进了交流,也深化了对传统节日文化的理解。
郁南文明(青年)夜校负责人表示,本次活动不仅让学员们体验到手工制作的乐趣,更是一次生动的文化传承实践。下一步,夜校将持续创新活动形式与内容,紧密围绕学员在理论学习、技能提升及兴趣培养等方面的多元需求,打造更多优质课程与互动平台,助力学员充实自我、交流成长,实现更全面的发展。