通讯员沈仁良顾慧敏
近年来，新兴县稔村镇白土村着眼于粮食产业提质增效目标，以“产、加、销”等关键环节为突破口，依托广东兴粮米业有限公司（以下简称“兴粮米业”）的技术、市场及品牌优势，创新打造“土地整合-科技赋能-品牌培育”三位一体的现代农业全产业链模式，推动传统粮食生产向集约化、智能化、品牌化转型，形成集稻米种植、加工、包装、储运于一体的乡村“微工厂”，带动当地村民增收致富。2025年上半年，兴粮米业丝苗米销量3100吨，销售总收入1380万元，畅销本县和大湾区市场，带动农户每年获取租金收益18.24万元。
撂荒地蜕变“致富田”
为解决耕地分散和闲置问题，该县创新开发“承包权不动、经营权连片”模式，与白土村签订土地流转协议，统筹整合碎片化土地，在白土村成功流转耕地570亩，代耕代种撂荒地400亩、管护垦造水田520亩，建成稔村最大的丝苗米种植基地。由兴粮米业聘请当地农民开展育秧、插秧等农田管理工作，传统农民成为既拿薪金又收租金的新农人，该模式让当地农户实现“租金+薪金”双增收。目前，兴粮米业自有水稻种植面积1300多亩，带动农户种植面积10000多亩。兴粮米业建立绩效导向机制，推出阶梯式增产奖励模式，对承包户实行亩产700斤奖10斤、800斤以上奖30斤的激励政策，有效激发农户参与管理、生产的积极性，推动水稻产量与品质双提升。
会种田升级“慧种田”
该县以技术为引擎，将智慧农业设备广泛应用于丝苗米研发、生产、加工等环节，构建智慧农业体系，推动稻米增产增收增效。引进大型拖拉机、插秧机、飞防无人机等现代化农机装备，高效精准开展撂荒地平整、稻秧苗插种、病虫害防治等工作，作业效率较人工提升20倍以上，大幅降低人力成本和强度，实现丝苗米规模化种植。配备包含磁砂、砻谷、磨米去糠、筛米碎、去杂米等工序的自动化加工生产线以及成套包装流水线等设备，日加工产能达240吨，大大提高加工效率。同时严把产品品控，引入数字化管理系统进行全流程管控，增强产品稳定性，实现降本增效。以打造优质稻米生产加工企业为目标，借助镇级人才驿站和服务基地平台，开展人才培训、交流对接等活动，设立党员示范岗、技术帮带小组，加快培育新型农民和农村技能人才，累计培育新型职业农民20余名，带动周边200余户农户实现年均增收约3万元。依托顺德结对帮扶新兴契机，用好佛山科技大学、顺德职业技术大学人才资源，持续加强丝苗米选育优种、智能色选、产后保鲜贮运等关键技术的研发，提升产品品质。
卖产品转型“卖品牌”
该县以品牌化建设为核心战略，通过品种优化、品质管控、品牌培育等举措，着力推动从卖产品转型“卖品牌”，提升农产品附加值。一方面以标准化为抓手，构建“五个统一”标准化管理体系，通过“统一品种、统一技术、统一防治、统一指导、统一收获销售”的方式实施全流程管控，构建“全程可控、品质可溯”的安全生产体系，推动传统农业向现代化、精细化转型，保证产品质量，为粮食产业高质量发展树立标杆。另一方面由兴粮米业积极拓宽线上线下销路，充分利用“镇镇有声‘云浮好物’”直播、“媒体+”新兴联盟、稔村濑粉产业发展大会等平台，构建线上引流、线下体验、文化赋能相结合的宣传推广体系，成功打造“粤金粮”注册品牌，塑造丝苗米、岭南香米、油粘米等知名品牌。其中，第一、二届濑粉产业发展大会期间，销售丝苗米金额超200万元。同时，联动百源电子商务公司、佛山市供销合作社、佛山市新供销禅明农产品公司、禅城区新供销天裕农产品公司等农产品销售公司，有效搭建起稳固的产销对接平台。