云浮融媒记者梁湛华通讯员廖思欣
“广东有三宝，陈皮、老姜、禾秆草。”在广东人的生活中，陈皮有着举足轻重的地位，既是饮食中的“百搭神器”，也是文化里的“标志性符号”。近年来，随着人们对中医药认知度的提升，陈皮行业的市场规模不断扩大。
在陈皮产业的版图中，新会陈皮以其悠久历史和卓越品质闻名遐迩。然而，在罗定市泗纶镇，一场陈皮产业的创新变革正悄然兴起，这里的陈皮产业凭借独特优势与创新思维，走出了一条差异化发展之路。
罗定市荣山农业科技有限公司（以下简称荣山公司）位于泗纶镇连城村，成立于2017年。该公司积极响应镇党委大力发展特色农业、打造特色农业致富“金饭碗”的号召，自2017年起，便在连城村开展多品种种植试验。历经多年探索，最终聚焦茶枝柑（陈皮柑）种植，形成了从种苗自育、农资供应到技术开发、果园管理的全链条标准化体系。自2021年大规模种植以来，已建成1600亩种植基地，丰产后预计年产鲜果640万斤、陈皮32万斤。按市场新皮均价计算，年产值可达3000多万元；按市场陈皮均价计算，年产值可达7000多万元。
相较于新会陈皮，泗纶陈皮的“底气”源自其品质的硬核突破。这里产出的陈皮，不仅通过33项农残检测，其橙皮苷、总黄酮等理化指标更远超地理标志产品新会陈皮的标准，成为泗纶镇农业高质量发展的新名片。泗纶镇原生态的自然环境为陈皮产业奠定了先天优势，荣山公司坚持“生态种植优先”理念，通过技术改良优化农药使用条件，将茶枝柑（陈皮柑）的年打药次数从传统产区的20多次降至7-10次，在保证树势稳定的同时，实现了“少打药、无残留”的绿色目标。检测数据显示，当地陈皮橙皮苷含量达6.12%、总黄酮类含量6.34%，远超相关标准中1.5%和3.5%的要求，川陈皮素、橘皮素等指标也大幅领先。
成本控制是泗纶陈皮的另一大竞争力。相较于新会核心产区每亩约4.5万元、其他产区均价1万元的地租成本，泗纶镇仅200元/亩的地租优势显著。叠加农药用量和人工成本的有效管控，让优质陈皮在保持高品质的同时更具市场性价比。随着产业规模扩大，镇政府进一步引导企业延伸产业链。2022年，在政府的支持下，广东五老生态农业发展有限公司成立，推动“多品牌发展”。目前已实现300亩托管、2000亩技术服务的规模，为周边农户提供种苗、农资、技术等一条龙服务，让泗纶陈皮的优质基因持续赋能乡村振兴。
截至目前，已有多家新会陈皮种植企业与荣山公司达成合作，或引入其种植技术改良自家果园，或联合开发种植基地，将其“生态种植+标准化管理”模式与新会的品牌积淀、市场渠道相结合，这恰恰印证了泗纶陈皮产业已完成从“追赶者”到“同行者”的跨越。
泗纶镇在发展陈皮产业过程中，为当地居民带来了实实在在的就业机会。从种植基地的日常管护、鲜果采摘，到陈皮初加工、农资供应等环节，都需要大量劳动力，不少村民实现了“家门口就业”，既兼顾了家庭，又获得了稳定收入，有效带动了村民增收。随着产业规模扩大，企业税收贡献逐步增加，泗纶陈皮种植形成了“企业发展、村民增收、镇村提质”的良性循环，为乡村振兴注入了持续动力。