本报讯(通讯员周心仪)近日,位于云安区富林镇的富山实业发展(云浮市)有限公司迎来了花生油开榨季,首批30吨优质花生油即将走向市场,为全镇花生产业高质量发展注入新动能,助力“百千万工程”走深走实。
在富山实业全自动化生产车间,机器轰鸣,炒制花生香气扑面而来。工人们正忙碌地将一袋袋新鲜花生倒入自动化生产线,经过脱壳、色选、炒制、压榨等多道工序,金黄透亮的花生油缓缓流出。
“我们企业推出系列惠农助农举措,针对本地农户种植的新鲜花生,制定专项收购方案,以高于市场价10%的价格进行集中采购,依托先进的生产工艺和严格的品控体系,致力于打造风味纯正、品质上乘的本地特色花生油,实现助农增收与产品品质提升‘双赢’。”富山实业发展(云浮市)有限公司董事长、总经理叶国华说,富山实业坚持将食品安全管理前置到原材料环节,从源头上保障花生油的品质。在原料筛选区,黄曲霉素智能检测设备会对花生进行严格筛查,不合格的原料被自动剔除,确保原料安全达标。同时保留传统物理压榨工艺,既还原了本地花生油的纯正风味,又实现了现代化生产的提质增效。