电子报阅读机
2026-04-12
星期日
当前报纸名称:云浮日报

守护花生油食品安全

日期:04-04
字号:
版面:第08版:法治周刊       上一篇    下一篇

  本报讯(云浮融媒记者黄洋通讯员徐永前)针对花生油生产加工环节易产生致癌物质黄曲霉毒素B1污染等食品安全风险,近期,云城区市场监管局进一步强化花生油生产监管工作,今年以来,已对辖区15家花生油生产加工单位进行监督检查,发现问题34个,责令整改14家次,立案调查处理1家次。

  行动中,该局将辖区33家花生油生产加工单位(其中生产企业16家,小作坊17家)列为监管重点对象实行分级包保,建立“一企一档”机制,纳入网格化管理,强化生产监管工作,实施生产企业与小作坊双线治理。同时,检查人员针对花生油生产单位卫生环境、人员管理、设备清洁维护、生产过程控制、贮存条件等方面突出问题,加大整治力度,督促生产单位按要求配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,明确岗位职责。严格建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制,切实落实食品安全主体责任,有效防范食品安全风险。