本报讯（云浮融媒记者黄洋谭淇尹）近日，市市场监管局联合教育、公安、卫生健康等部门开展春季校园食品安全专项检查行动，切实保障校园饮食安全，全力守护好师生“舌尖上的安全”。
检查组以学校食堂、承包经营企业、学生集体用餐配送单位、大宗食材供应商等与学校食品安全有密切关联的生产经营主体为重点对象，以食品采购、贮存管理、食品加工制作、食品留样等为重点内容开展检查，重点检查生产经营者是否严格执行食品及原料进货查验制度，是否严格食品经营过程控制，是否落实好各项食品安全管理制度。同时，对各生产经营主体负责人及工作人员加强食品安全知识宣传，对如何开展食品安全自查、如何规范日常管理并落实主体责任等方面进行宣教，进一步增强食品安全责任意识，确保食品质量安全。
市市场监管局相关负责人表示，此次专项检查旨在督促学校食堂、校外供餐单位、大宗食材供应企业等落实主体责任，全面排查校园食品安全隐患，为师生饮食安全保驾护航。下一步，将继续加大对校园及周边食品安全的监督检查力度，抓好问题整改处置和违法犯罪行为查处，进一步增强校园食品安全风险防控能力，切实保障师生饮食安全。