本报讯（通讯员张健珍）近日，郁南县举办处置一般食品安全事故（IV级）应急演练活动。
此次应急演练采用场景模拟与现场演练相结合的方式，以学校食品安全事件为蓝本，生动展现食品安全突发事件从发生到信息报告、IV级响应与指挥协调、事故调查与应急处置、终止响应与后续处置的全过程。演练内容紧贴监管工作实际，重点突出处置流程的重要性。在演练过程中，各单位积极响应、迅速行动，准确高效地完成各项应急处置任务，充分展示学校以及市、县两级相关部门在食品安全事故中的组织指挥、快速响应和协同作战能力。
通过此次模拟实战，郁南县在食品安全决策指挥、协调配合、迅速响应以及应急处置等方面均得到显著提升。此次演练不仅检验了应急预案的实用性和可操作性，还锻炼了应急队伍，磨合了应急机制，进一步提升应急反应速度和处置效能。