本报讯(云浮融媒记者徐登科)2024年12月29日,一众“茶人”汇聚在云城区“凤朝凰茶叶”进行一场别开生面的茶文化交流——“海茶会斗茶中国行”第611场,对30款武夷山岩茶进行品鉴。
记者在现场看到,参与品鉴的茶都是由赛委会统一派发,采用统一器具,严格按照比赛规则进行,经过观色、闻香、品尝和摸叶等程序进行评选,寻找“茶王”。
据了解,“海茶会斗茶中国行”是“海峡杯”岩茶茶王争霸赛的后续活动,是由海峡两岸茶业交流协会主办的全国性文化活动,旨在弘扬优秀中华传统文化,让茶产业成为乡村振兴的支柱产业。同时,通过选拔茗茶,进一步促进茶农茶企茶商跨行业合作交易。“海茶会斗茶中国行”活动已经历经四届,这是我市首次申办。负责人李嘉敏告诉记者,希望通过这次活动进一步提高我市的茶文化氛围,促进茶经济健康发展。