本报讯（通讯员苏玉英）近日，郁南县建城镇车滘村的特色种植产业——西洋菜开始陆续上市。该村依靠优良的生态环境种植西洋菜，吸引大量本地和珠三角的商家订购，为车滘村铺就了“一菜富一村”的发展路子。
车滘村村内山多、林密、田少，山泉水充沛，这为西洋菜种植提供了得天独厚的地理环境。放眼流经村前屋后的小河，一片片青翠的西洋菜长满了河道，清澈的泉水从其根茎中缓缓流淌。青色与清泉的交融，把西洋菜衬托得更加鲜嫩欲滴。
据村民黄姐介绍，她今年种植了13亩西洋菜，西洋菜为她家带来了可观且稳定的收入。以去年为例，西洋菜产值约13万元，估算今年的收益与去年持平。
据了解，按气候变化，西洋菜一般适宜在10月下旬开始种植，从种植到采摘，为期40天左右，整个采摘期持续至次年3月。一直以来，该村村民都在河道旁、水圳、山溪中种植西洋菜。为此，车滘村党支部从10月中旬开始组织清理河道，为村民种植西洋菜提供便利。
车滘村紧邻郁南县最高峰金菊顶，从山上流下来的山泉水长达7公里，横穿整村。在这里种植西洋菜易管理、易采摘，有山泉水的滋养，基本不用施肥。目前，全村有150多户人种植西洋菜，共100多亩，年总产量约50万斤。