本报讯（云浮融媒记者钱枫通讯员唐芷钰）近期，罗定市市场监督管理局结合当地食品销售行业实际情况，在落实《食品安全风险管控清单》过程中督促指导企业抓好风险排查，严格对照清单做好食品安全隐患的整改，进一步助力构建地方食品安全新局面。
在日常监督检查中，该局重点督促指导中型以上食品销售企业做好“日管控、周排查、月调度”相关工作，依法配备食品安全总监和食品安全员，督促其对食品安全员开展岗前培训和考核，并结合本企业的经营项目，建立满足企业精准识别风险、科学研判隐患的《食品安全风险管控清单》，同时督促其落实主体责任和食品安全自查制度，有效防控食品安全风险。近日，该局执法人员深入2家中型食品销售企业现场指导，并建立《食品安全风险管控清单》，使其对本企业食品安全风险隐患一目了然，有助于企业防范食品安全风险，又便于监管部门的监督。执法人员督促有关食品销售企业对照清单，做好“日管控、周排查、月调度”工作。截至目前，检查发现的8个问题已全部整改完毕。