近日，郁南县连滩镇组织有关部门在时代广场举办“味聚南江，厨艺传情”南江文化亲子厨艺大比拼活动。 活动中，参赛者们纷纷亮出自己的烹饪绝活，将当地的传统食材与烹饪技艺巧妙结合，制作出一道道色香味俱佳的佳肴。评委们从口感到摆盘逐一细致品尝打分，经过激烈的角逐，最终评选出一等奖1个、二等奖5个、三等奖10个、优秀奖25个。此次“味聚南江，厨艺传情”活动不仅丰富了辖区居民的文化生活，还促进南江文化的传承与交流，加深公众对南江文化的了解和认同。 （通讯员张健珍摄影报道）
近日，郁南县连滩镇组织有关部门在时代广场举办“味聚南江，厨艺传情”南江文化亲子厨艺大比拼活动。
活动中，参赛者们纷纷亮出自己的烹饪绝活，将当地的传统食材与烹饪技艺巧妙结合，制作出一道道色香味俱佳的佳肴。评委们从口感到摆盘逐一细致品尝打分，经过激烈的角逐，最终评选出一等奖1个、二等奖5个、三等奖10个、优秀奖25个。此次“味聚南江，厨艺传情”活动不仅丰富了辖区居民的文化生活，还促进南江文化的传承与交流，加深公众对南江文化的了解和认同。 （通讯员张健珍摄影报道）
