本报讯(云浮融媒记者黄洋)日前,市市场监管局联合教育局、公安局、卫生健康局等部门对我市中小学校园食品安全突出问题开展检查行动,共检查生产经营主体4家。
行动中,检查组随机抽取云石实验学校食堂、新之味餐饮服务有限公司、云浮市新云实业有限责任公司第一分公司及广东省优创供应链管理有限公司等与学校食品安全有密切关联的4家生产经营主体进行检查,主要对食品采购、贮存管理、食品加工制作、食品留样等内容进行查看,检查是否严格执行食品及原料进货查验制度,是否落实好各项食品安全管理制度等。同时,对各生产经营主体负责人及工作人员加强食品安全知识宣传,重点对如何开展食品安全自查、如何规范日常管理并落实安全主体责任等方面进行宣教,进一步增强生产经营主体食品安全责任意识,确保食品质量安全。