本报讯（云浮融媒记者董楹）10月30日，市市场监管局、郁南县市场监管局联合云浮融媒（集团）开展“查餐厅”（第34期）直播，直击无堂食外卖食品经营单位落实食品安全管理和制止餐饮浪费方面的情况。
直播期间，执法人员首先检查店铺信息公示栏，核对营业执照、食品经营许可证、健康证等，确保商家具备合法经营资格。同时，细致查看店内是否张贴制止餐饮浪费宣传标语，以及是否主动引导消费者适量点餐。接着，执法人员深入后厨，对食品原材料存储、加工制作过程、餐具消毒、环境卫生以及食品进货台账等环节逐一进行排查。在检查过程中，执法人员对发现的问题当场要求商家进行整改。
郁南县市场监管局有关负责人表示，通过检查，有效规范了“无堂食外卖餐厅”的经营秩序，提高了外卖商家的食品安全意识和管理水平。下一步，将持续加大对入网餐饮经营者的监管力度，定期开展专项检查，督促餐饮服务经营者加强食品安全管理，确保消费者能够享用到安全、放心的外卖食品。
此次直播活动全程通过“云浮通”客户端直播平台、云浮融媒视频号现场进行直播，累计6000余人观看。