本报讯（云浮融媒记者罗强冯桂荣）10月15-16日，第四届全国茶叶加工工职业技能竞赛广东省预选赛在新兴县翔顺象窝山生态园举办。来自全省各地的49名参赛选手共聚一堂、同台竞技。经过激烈的角逐，来自新兴县翔顺象窝山生态园的选手林梁贵获得季军，并将作为唯一一位云浮选手代表广东省参加2024年第四届中华全国供销合作总社职业技能竞赛。
据悉，此次竞赛旨在创新人才选拔机制，大力弘扬工匠精神，激励行业从业人员走技能成才、技能报国之路，通过竞赛选拔茶叶加工人才，支撑产业升级，助力茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”发展；同时促进茶产业技能人才培养，全面提升广东省茶叶加工水平，助力茶产业高质量发展。
技能竞赛现场，巧手翻飞、茶香四溢，制茶选手纷纷亮出看家本领，运用压、碾、搓、揉等独特手法精心炒制，锅内茶叶随之“起舞”。茶叶的杀青、揉捻和干燥等各个环节都展示出扎实的基本功。娴熟的制茶技艺、沁人心脾的茶香，引来众多游客驻足观看。专家通过对参赛选手制茶操作规范性、制茶成品率、制成品感官品质等方面进行认真严谨评分。
经过激烈的角逐，共有30名选手分别获得冠亚季军、一等奖、二等奖、三等奖和优胜奖，并对获得决赛冠军的选手，授予“广东省技术能手”荣誉称号。翔顺象窝山生态园获评为优秀组织单位。