出发
核尖
去皮
喜获丰收
漫山遍野的乌榄树
■云浮融媒记者陈树清
2024年9月22日（农历秋分），我国将迎来第七个中国农民丰收节。连日来，在云浮大地，处处洋溢着迷人的丰收景象。
走进云安区高村镇司马大塱坑村的一个山坡上，只见成片成林的乌榄树上结满了一串串饱满的橄榄。村民陈伯正携家人穿梭在繁密的树枝间娴熟地采摘着乌榄，没一会儿工夫，一个个塑料桶就被乌黑油亮的乌榄填满。
“这种是叫核尖，现在售价35元/粒，是制作高端饰品手串的最佳原材料，但数量不多。”陈伯笑着告诉记者，他家种植的乌榄有500多棵，以“清水榄”品种居多。受天气影响，今年产量有所下降。
乌榄在上市销售前，还得经过一番筛选，通过清洗、去肉、分拣后，按照大小分成不同等级销售。
据了解，乌榄，又称黑榄，为橄榄科属常绿果乔木。乌榄全身都是宝，果肉可以加工成美味的食材，榄核可以进行雕刻，加工成工艺品，榄仁更是上品的食材。
近年来，罗定市罗镜镇、云安区高村镇等地通过土地资源整合，进一步扩大乌榄种植面积，让本地乌榄进一步实现品牌化、差异化、市场化发展，目前已初步形成育苗、种植、加工、销售等全产业链条，为加快发展集体经济和带动农民增收注入更多活力。