本报讯（通讯员黎立艺）连日来，云安区市场监督管理局联合各镇政府、区教育局、卫健局等职能部门对辖区内学校（含托幼机构）食堂、校园周边餐饮小食店等开展专项监督检查，及时消除食品安全隐患，切实保障广大师生饮食安全。
行动中，工作人员重点对学校食堂食品加工操作流程、环境卫生、从业人员健康管理、设施设备、进货查验、原料贮存、餐饮具洗消保洁、食品留样等关键环节进行现场检查，并对存在的问题要求立即整改，切实消除食品安全隐患，同时要求学校食堂负责人要严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断提高从业人员的食品安全责任意识。
工作人员还到校园周边食品经营店、小餐饮店等进行检查，重点检查经营者是否存在无证照经营、是否有售卖“三无”、过期食品等行为，并现场开展食品安全普法宣传。
此次行动，该区累计出动执法人员100多人次，检查中小学食堂29家、幼儿园食堂23家、校园周边食品生产经营户32家次。