本报讯（云浮融媒记者许舒婷黎文成实习生董铭惠）端午佳节临近，粽子等节令食品进入销售旺季。日前，市市场监督管理局组织全市市场监管系统，对辖区内粽子生产企业开展粽子生产环节专项监督检查和抽检，从源头上把好粽子产品质量关。
检查过程中，执法人员重点围绕企业卫生环境条件是否符合食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》的要求；是否存在使用非食用物质或回收食品进行生产加工；检查企业食品添加剂使用登记情况，是否存在超范围、超限量使用食品添加剂等情况；检查企业是否建立落实原辅料进货查验、产品出厂检验、销售台账记录等食品安全管理制度；检查企业“日管控、周排查、月调度”制度实施情况。从检查情况看，全市粽子生产企业食品安全整体情况良好。截至目前，共抽检了22批次粽子，暂未发现有不合格产品。
市场监管部门提醒广大消费者，在购买粽子等节令食品时，应通过正规可靠渠道，并保存相应购物凭证。同时要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；要查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。当消费者的合法权益受到侵害时，可拨打12315热线投诉举报，依法维护自身合法权益。