本报讯(云浮融媒记者陈旭)天气转暖,正是野菜和野蘑菇等生长旺盛的时候,但若随意采摘、食用不当,就极有可能造成食物中毒。 医生提醒市民,有些野菜和有毒的植物长得很像,普通人很容易将其混淆,比如能吃的水芹与不能吃的毒芹很像、有毒的断肠草花与无毒的金银花很像。另外,有些野菜受生长环境的影响,可能出现重金属含量过高等问题,也不宜食用。建议市民不要随意采摘食用,应去正规市场购买。
本报讯(云浮融媒记者陈旭)天气转暖,正是野菜和野蘑菇等生长旺盛的时候,但若随意采摘、食用不当,就极有可能造成食物中毒。
医生提醒市民,有些野菜和有毒的植物长得很像,普通人很容易将其混淆,比如能吃的水芹与不能吃的毒芹很像、有毒的断肠草花与无毒的金银花很像。另外,有些野菜受生长环境的影响,可能出现重金属含量过高等问题,也不宜食用。建议市民不要随意采摘食用,应去正规市场购买。