日前,“智汇佛冈产研共创”———2025年人才驿站助力“百千万工程”专家和企业家结对共建活动启动暨项目签约仪式,在佛冈县康养产业人才引育服务点举行,来自省内高校的专家、科技特派员团队、行业精英及佛冈本土企业代表约60人参加。本次活动宣告佛冈县现代农业产业专家团正式成立,促成5个重点合作项目签约,以“人才+产业”深度融合模式,为县域现代农业发展注入动能。
厚植人才沃土
筑牢产业发展根基
此次结对共建活动,是佛冈县长期深耕人才引育、强化科技支撑的生动实践。近年来,佛冈县持续推进农村科技特派员工作,深化校地合作,通过高效运营人才驿站与高校共建平台,推动“产学研用”深度融合。乡村振兴专家服务队围绕地方特色产业需求,开展精准技术指导与专项联合攻关,为乡村振兴注入扎实智力动能。
据了解,2024年以来,佛冈县人才驿站已推动8项产学研合作项目落地,组织专家服务队开展技术指导30余场,专家下沉累计32人次；科技特派员团队积极发力,累计培训农户及技术人员488人次,引进农业新品种13种、实用新技术9个,全方位助力产业升级与群众增收。
精准对接需求
田间地头破解难题
为让智力资源精准匹配产业需求,专家团队深入竹山粉葛种植基地、益肾子种植基地、渔游下岳农旅项目等现场实地考察,详细了解企业生产经营现状、技术瓶颈及发展规划,现场“把脉问诊”提出针对性解决方案,让企业代表直呼“精准对症、干货满满”。
启动仪式上,佛冈县现代农业产业专家团正式亮相。该专家团由华南农业大学动物科学学院教授刘德武、广州中医药大学药理博士陈扬、仲恺农业工程学院何香凝艺术设计学院工业设计系副主任许芳婷等10位专家组成。专家团将为佛冈现代农业发展提供长期智力支撑,推动技术服务从“短期对接”转向“长效赋能”。
活动中,多位专家还带来产业前沿分享:广东省草食动物研究团队成员、华南农业大学柳广斌专家解读《清远黑山羊产业发展分析与高效饲养模式》；仲恺农业工程学院硕士生导师、高级畜牧师梁雅妍讲解《中国肉鸽产业新势能:规模扩张、种源升级与模式创新》；广东润康药业有限公司代表分享《药食同源农产品深加工产品开发思路与建议》,为企业发展提供清晰思路。
签约落地见效
协同发展启新篇
经过前期精准对接与实地走访,5个涵盖技术服务、产销对接、乡村运营、产品开发等领域的重点合作项目进行现场签约,标志着佛冈“政校企”协同发展迈出实质性步伐。具体合作包括:华南农业大学动物科学学院博士柳广斌为佛冈县帮农养殖专业合作社提供清远黑山羊养殖销售技术服务；广东山优粤北生鲜供应链为佛冈县杰源农业有限公司提供产销对接支持；广州归然生态农业有限公司与渔游下岳项目展开农旅规划运营；广东润康药业有限公司与广东地礼农业发展有限公司合作开发竹山粉葛药膳产品；广东润康药业有限公司和清远市瑞供农业发展有限公司关于清远五大百亿农产品开发合作。
活动现场氛围热烈,除了合作签约环节,不少专家与企业还主动迈出“对接第一步”,围绕技术研发、产品创新等需求展开深入交流。其中,广州中医药大学药理博士陈扬得知广东润康药业有限公司在药食同源农产品深加工领域有持续拓展计划,主动找到企业负责人沟通,结合自身在药理研究与配方研发方面的经验,提出共同探索魔芋等佛冈特色农产品的深加工新方向,计划开发兼具养生价值与市场竞争力的新产品。
清远黑山羊因肉质细嫩、膻味轻、适应南方湿热环境,且养殖风险较低,深受华南市场青睐,但在肉类生产中易因操作不当出现产品问题。佛冈县帮农养殖专业合作社负责人何石峰表示,合作社黑山羊养殖刚起步,从柳广斌团队引进良种后,自繁自育不到一年已存栏约70头,“华农团队不仅送来良种,还提供养殖技术支持,贴心帮我们解决销售难题,有了他们支持,我们合作社扩大规模更有信心。”
作为佛冈唯一国家地理标志保护产品,竹山粉葛正突破一产局限向二三产业延伸。此前,竹山粉葛多以鲜果、干葛根或粉葛面等简单加工形式销售,即食产品领域存在空白。广东地礼农业发展有限公司总经理朱翠娟坦言,产品研发曾是产业发展瓶颈,此次与广东润康药业合作开发开盖即食粉葛汤,采用真空密封与高温杀菌工艺,能在零添加防腐前提下实现12个月常温储存,还能锁住营养与新鲜口感,“预计产品上市后,今年竹山粉葛销售额将显著增长。”
长效赋能促升级
打造特色农业品牌
专家还与企业家召开结对共建座谈会。企业代表围绕渔游下岳、竹山粉葛、益肾子等项目发展痛点提问,专家从技术培训、品牌建设、市场拓展等维度逐一答疑。针对企业提出的粉渣综合利用难题,华南农业大学动物科学学院刘德武教授现场回应,双方共同探讨出“粉渣制成粉葛渣饲料”的新研发方向,为产业链延伸找到突破口。仲恺农业工程学院何香凝艺术设计学院副教授黄丽燕则建议,竹山粉葛在产品包装和宣传中突出“清甜”核心特点,打造产品故事并结合节点宣传,引发消费者情感共鸣。
不少高校代表还透露了后续支持规划。广州中医药大学科技处处长王萧表示,学校将继续扶持佛冈水头镇卫生院建设,结合当地温泉资源开展康养产业帮扶,加强南药种植与科技产品开发。目前中药材砂仁已在水头镇实现良好种植效果,未来将推动扩大种植面积,为农户带来更多收入。
今后,佛冈县将进一步强化供需对接,打造长效精准服务平台,助力企业攻克技术瓶颈、推动科技成果转化,促进产业转型升级,期待专家发挥“智囊团”作用,为企业提供决策咨询与人才支撑,共同打造佛冈特色农业品牌,让更多优质项目落地结果。
采写:记者 林良田 通讯员 黄洁怡