如何破解农文旅“雷声大雨点小”困境?
日期：06-12
■个见
农文旅融合,即“农业+文化+旅游”的发展模式,是以农业农村为基础,以文化资源为纽带,以旅游休闲为形态,将农业、文化、旅游等产业有机结合、共同发展的新业态。最近,中共中央、国务院印发《加快建设农业强国规划(2024－2035年)》,明确提出以农文旅融合为核心抓手,推动乡村振兴与产业升级。近年来,广东深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”,文旅深度赋能乡村振兴战略。以文化为魂、产业为基,不仅让“粤美乡村”成为游客心中的“诗和远方”,更点燃了乡村振兴的强劲引擎。立足于自然、人文特色资源,探索差异化、特色化的农文旅融合发展路径,不断发掘当地资源禀赋,能够提升文化旅游核心竞争力,努力走出多路径深度融合的发展道路。
农文旅“雷声大雨点小”困境体现
目前各地农文旅融合发展在步入快车道的同时,也面临一些挑战和困难,如缺乏系统规划、农旅融合度低、文化内涵挖掘不足、专业人才缺乏等。这一问题的根源在于没有形成有效的“闭环”。所谓“闭环”,涵盖了从资源整合、产品设计到运营管理的各个环节。这些环节相互依存、相互影响,共同构成了农文旅产业链的核心框架。
一、资源整合存在双重制约
一方面,部分农文旅项目在开发过程中片面依托自然景观开发,忽视农业体验和文化内涵的深度挖掘。这种单一资源依赖模式,使得项目缺乏足够的特色和吸引力,难以形成完整的产业链条。另一方面,在一些地区,农文旅资源分属不同管理体系,各自为政,部门间协同机制缺失,难以形成资源聚合效应,打造出具有综合吸引力的农文旅产品。
二、产品设计面临深度创新瓶颈
在农文旅项目的运营中,体验性缺失与同质化竞争成为当前许多项目的主要制约。现有产品普遍停留于浅层互动层面,农业体验仅停留在简单的采摘活动层面,缺乏农事活动的全面参与与知识传递。旅游线路规划不合理,交通不便,住宿餐饮设施缺乏特色,进一步削弱了游客的游览体验。文化体验缺乏互动性和沉浸感,未能让游客通过互动深入了解其背后的文化价值。更因市场定位模糊,导致农业观光园、民宿等项目在设计上千篇一律,陷入模式复刻,难以形成差异化竞争力,最终影响项目的整体收益。
三、运营管理不足阻碍系统优化
复合型人才匮乏制约项目效能,既懂农业技术又具文旅运营能力的专业队伍稀缺,直接影响服务品质与营销策略。同时品牌建设系统性不足,未能充分利用互联网、社交媒体等新兴渠道进行广泛宣传,导致项目品牌知名度低,削弱了项目的持续吸引力。
如何破解农文旅“雷声大雨点小”困境
一、构建多维资源深度挖掘与协同发展网络
突破单一资源依赖,建立“农业基底+文化内核+旅游载体”三位一体开发模式。如清远市清新区通过挖掘、融合文化和旅游元素,设计一系列沙河鸟笼、笔架茶、蒲坑茶等非遗文创产品,打造多彩的文化研学旅游品牌；并做强“漂流+温泉”水文化经济,努力打响当地特色旅游品牌,进一步丰富清远农文旅业态。
同时建立多主体协同治理机制。农业部门可联合文旅企业开发农事体验课程,文化机构协助提炼地域文化IP,旅游部门统筹设计主题线路。可借鉴如山东泗店,推行“乡贤+”工作模式,打造出泗店的“乡贤名片”。探索建立“乡贤诸葛会”、“乡贤议事厅”等载体,推进“乡村振兴合伙人”计划,形成“政府主导、乡贤引导、企业助力、群众参与”的乡村振兴格局,从而取得良好效果。
二、丰富农文旅产品新形态,打造区域特色品牌
第一,以文化深度参与重构产业价值链。核心在于通过“文化在场”体验,将游客从消费端延伸至生产端,把非遗技艺、传统农事等文化资源转化为可交互的体验模块,使游客在沉浸式参与中完成文化解码与价值认同,形成“参与即生产”的闭环。如携程度假农庄从中国的二十四节气和农业农耕出发,整合梳理几十家度假农庄资源和特色,巧妙嵌入“农、牧、渔、耕、林”的文化元素,实现深度的文化体验。再如清远市依托4个省级现代农业产业园,着力打造清新碌鹅、中宿麻鸡、泓海桂花鱼等餐饮品牌；并举办推进农文旅融合发展大会、三坑温泉季暨民宿体验活动、桂花鱼节等系列活动,实现文化体验从“展示性”向“共生性”跃升。
第二,以文化差异化重塑地域识别元素。破解同质化竞争需聚焦文化产业的差异化表达,构建特色文化地标,将文化差异转化为产业竞争优势。例如,广东潮州凤凰单丛茶文化通过AR技术还原宋代点茶场景,开发“茶道研学课程”,将茶器制作、冲泡技艺与潮剧、木雕等非遗元素结合,打造“非遗+茶旅”特色线路,使单丛茶成为传播潮汕文化的液态媒介,形成兼具历史厚度与时尚张力的文化识别系统。
三、健全人才与社群参与机制,优化农文旅运营生态
通过创办农村旅游产业学院、开展专业培训等举措,提供相关职业技能的培训,培养出更多具备管理、营销、服务等专业知识和技能的人才。同时,本地相关部门应积极联动配合,打造“线上+线下”结合的媒体宣传矩阵。积极利用抖音、微信视频号等官方账号发布农文旅信息和宣传短视频；邀请平台上风格合适的知识类博主提炼差异化卖点,并配合恰当的发布节点前往景点打卡、引流,从而实现线上线下“1+1>2”的宣传效果。
此外,还应打破“项目运营方vs本地社群”的二元结构,把本地居民、手艺人、小微品牌、文化实践者纳入运营体系,搭建人与人、人与土地、人与文化之间的新连接。鼓励“共建、共创、共益”,让文化成为产业引擎,形成常态化的内容运营与生活节奏,实现从“建设景观”到“运营关系”的转变,重构农文旅融合中的各方关系。
(作者系汕头大学法学院硕士研究生)