本报讯（记者林梓楷王志刚杨宝如通讯员邓燕琴）前日，我市首批直供澳门的鲜鸡蛋在灯塔盆地农高区正式装车发运。标志着我市成功打通鲜鸡蛋直供澳门跨境通道，实现本土鲜鸡蛋供澳“零的突破”。
此次供澳鲜鸡蛋由河源伊势农业有限公司（下称河源伊势）提供，该公司是目前我市唯一一家出口原料禽蛋养殖场备案企业。当天，首发批次共80箱、合计1.92万枚鲜鸡蛋，通过自动化生产线完成清洗消毒、风干喷油、紫外线杀菌、称重分级等九道标准化工序后，装箱运往澳门。河源伊势相关负责人介绍，首批鲜鸡蛋顺利出境为后续规模化供应打开了良好局面，今后将根据澳门市场反馈逐步扩大供应量，并适时申请拓展更多供港澳渠道。
严苛的全链条品质管控，是我市蛋品顺利进驻澳门市场的关键。河源伊势搭建贯穿饲料采购、生态养殖、加工分拣、冷链配送的完整质量管控体系，精选优质谷物调配饲料，养殖全程禁用抗生素，依托中药方案养护鸡群，确保蛋品无药物残留。加工环节启用“一蛋一码”溯源系统，产品生产全程可查可溯，凭借成熟的冷链物流，供澳鸡蛋清关后可快速送达，有效保障产品新鲜度。此外，河源伊势还研发推出15款功能蛋品，覆盖不同消费群体营养需求。
为保障供澳通道顺利打通，灯塔盆地农高区主动靠前服务，协同海关等部门指导企业完成出口原料禽蛋养殖场备案及供澳资质申报，补齐园区冷链物流配套设施，精准落地各项产业扶持政策，全力护航本土蛋品拓展港澳市场。
据悉，河源伊势深耕蛋鸡养殖领域20余年，2025年被香港富羽发展有限公司全资收购后，计划投入4亿元实施增资扩产，打造华南地区单体规模最大的现代化蛋鸡养殖基地。当前，河源伊势正筹备新建鸡舍，今年底养殖规模将扩至50万羽，日产蛋量有望达到38万枚。