■包丽芳
认识“盆地农夫”的老板肖青华之前,同事先将他的微信推给了我。我打下一行自我介绍的文字发过去,很快他就通过了,发来第一句问候:包姑娘早上好。我莞尔一笑,心想:这人肯定是个老头。约好周末见个面,聊聊他的生态农业和盘地农夫。
周六上午,按约定地点,老远看到一幢楼房前站着个中年男子,我问身旁同事,“是他吗?”“是他。”“像‘80后’呢。”这是我对他的第一印象。迎进办公室,他娴熟地煮茶,开始了我们的闲聊。他说:“我曾经也是个文艺爱好者,我是读美术的,也搞摄影。”“肖总的散文也写得很不错。”同事说。这倒令我好奇了,我只知道他是东源县摄影家协会会员,到了他的办公室跟他聊了几句才知道,原来他是个传奇人物。
肖青华,1968年生,1988年河源县师范学校毕业,以留校教师的身份保送去韶关学院上大学。那个年代,能留校的都是尖子生中的尖子,还能保送上大学,那可是千里挑一的优等生才有的待遇。我不禁朝他竖起大拇指。他谦虚一笑,“都是过去的事了。”聊起当年,肖青华好像又回到校园生活,脸上露出纯真的笑容。
这个当年一心想读高中考大学的农家孩子,两次参加中考都与心仪的高中——河源中学失之交臂。第一次中考他的总分517分,河中录取分数线460分,按理说应该没问题,可惜他的英语不及格,严重偏科,最终被灯塔中学录取,不甘心的他选择复读。第二年中考,528分,还是英语拖了后腿,被河源师范录取了。可能这辈子与高中与大学无缘了,他走进了师范的课堂。师范三年,他是班里的团支书,文学社的骨干,学生会副主席,连续三年都是“三好学生”,百分制分值的科目他每科80分以上。毫无疑问,师范三年,肖青华是校园里的风云人物,优等生,得以留校并被保送上大学。兜兜转转,最终他还是如愿圆了大学梦。
大学毕业后,按当时的保送协议,以代培生身份上大学的肖青华理应回到母校河源师范当教师。改革开放的春风在沿海城市刮得强劲而有力,热血涌动的肖青华不甘心一辈子手捏粉笔,三尺讲台装不下他那颗激情澎湃的心,于是,他向学校提交了辞职书,按协议支付了违约金,到大城市弄潮去了。
学美术专业的大学毕业生肖青华不费周折就找到了第一份工作,入职广东第一家私营广告公司——太阳广告公司。20世纪90年代之前,广东的广告公司都是公有制,太阳广告公司是第一家以私人出资、个体自然人做法人代表注册的私营广告公司。肖青华是这家公司的第一个员工,负责搞创意设计、跑业务、老板助理、打杂等事务,公司里凡是老板没想到没做到的事都是他做,月工资300元,对于初出茅庐的打工仔来说,当时的300元算是高薪了。
脑瓜灵活的肖青华是不可能一辈子当打工仔的。果然,一年后,肖青华在佛山注册了华宇广告公司,自己出任法定代表人,兼任公司总经理、设计师、会计员、业务员,事无巨细,既是老板又是员工。天道酬勤,他的广告公司经营得风生水起,不久后他又回河源开了分公司。上世纪90年代是广东经济社会发展的高速期,广告行业如日中天。肖青华是学美术的,对广告行业深谙其道,他凭着自己的专业知识、勤奋拼搏的创业精神,在生意场上如鱼得水。他就像新丰江的一条鱼,游到了珠江,在珠三角这片充满激情与竞争的辽阔商场上游弋生姿,尽情发挥自己的聪明才智,不断积累财富和人生阅历。
当年,努力读书是为了跳农门脱谷壳,当城里人,再不用面朝黄土背朝天,这是少年肖青华的梦想。如今,这个梦想他不但早已实现,还成了一个成功的弄潮儿。在广告行业摸爬滚打几十年的肖青华,岂会安于现状。他将生意红火的广告公司交给妻子打理,自己的目光瞄向了广阔无垠的农村。广东各地乡村振兴、高质量发展、“百千万工程”开展得如火如荼,可是他的家乡半江镇西溪村,还是人稀烟冷。看着那一片片杂乱无章的野草疯狂生长,他那颗心又开始躁动了。如今自己有能力反哺农业了,何不拾起荒废的农田,捡起父辈的箩筐。他始终没有忘记自己是农民的孩子,他的根在农村,他的心系着农业,于是,他决定回来,成立农业公司,取名“盆地农夫”。
熟悉农业的人都知道搞农业周期长、风险大。以前的农业靠天吃饭,现在搞农业得依靠科技,既要保证食品安全,又要提高产量、节约人力物力,没点胆识还真不敢玩大规模的农业。肖青华凭其敏感的触角,投身现代农业,主要搞农副产品,包括种植、养殖、加工、零售、承接单位饭堂、配送预制菜,网络销售等一体化供给。
肖青华在家乡的田野里挥洒汗水,虽然投入大,目前资金回笼慢,但他心里从容淡定。他说:“田地是不会欺骗人的,只要你坚持深耕,种子撒在泥土上,总会开花结果。”西溪的山林和田地在肖青华的耕耘下,昔日的荒山变成了药材基地,田地里,金黄色的稻浪替换了杂草,路边、山边、田埂上种满了五颜六色的花草、果树。
肖青华的心思在田野里撒欢,在山水间纵情,白天他与泥土打交道,夜晚他与星星对话,放下画笔的广告策划师摇身一变成了耕夫,曾经伏案画图纸的他,现在用脚步丈量土地,不用精准到毫厘,大地会包容他的粗犷,不用陪客户喝酒谈业务,种子与禾苗陪他度过春夏秋冬,见证日月星辰。在肖青华的脑海里,早已勾勒出未来10年、20年的生态农业蓝图。
肖青华的父亲80多岁了,是一位经验丰富的老中医,一辈子研究中药,退而不休,只要有病人找到他,他就会戴上老花镜,认真细致地把脉,望闻问切,一笔一画开出药方。肖青华受父亲熏陶,知道中药的好处。他回乡创业的第一步是先种药材,十年树木,好药材更是要经过时间的浸润才能蓄积药到病除的能量。他申请南山药谷项目,在老家建了房子,种上了牛大力、五指毛桃、陈皮柑等中药材;村里荒废的300多亩田地都被他流转过来,已开垦100多亩种上了丝苗米,将来还准备种各种时令蔬菜,连片的可以用机械耕种的田地就种水稻,小块的边角料就种蔬菜、姜、葱、蒜,总之,见缝插针,寸土不浪费。
得益于做郎中的老父亲,肖青华知道市面上哪些中药材需求量大、效益好。他说:“牛大力浑身都是宝,从叶子到根须既是食材也是药材。五指毛桃可煲汤可泡酒,还可焗五指毛桃鸡。接下来我农场里养的鸡主打品牌菜就是生焗五指毛桃鸡,我做的五指毛桃鸡与众不同。现在市面上卖的五指毛桃鸡是干鸡,真空包装,我们做的五指毛桃鸡是带汁水的,不添加任何保鲜防腐剂,保准对身体健康负责。陈皮柑在河源地区种植不多,种这个很划算,既是观赏树又是果树更是药材,春天柑橘花开满树,白花花的枝头花絮纷飞,蜂蝶成群,真是一番美景。夏天果实累累,为让每个果子都长大成材,物尽其用,有时要忍痛割爱,稀疏一些果子,把长得太密集的果子摘下一些,腾出空间供树上的果子长得更饱满。摘下来的青果也不浪费,制成小青柑,当茶泡水喝,可开胃健脾,养肝护胆。秋天柑橘成熟,摘下卖鲜果,卖不动就剥皮制作陈皮,果肉做果汁或果冻,陈皮柑的叶子、根系也可入药。说到底,要有一条成熟的产业链,这样农业才不会浪费资源。”
“产业链怎么做?引进别的企业还是自己做?”我真心钦佩有闯劲的实干家,好奇地问他。“我自己做整链条农业供给,从农场到餐桌到外销,都是我自己做,两个女儿帮忙打理,她们负责管理农场、电商平台销售,接下来新的厂房投入生产还要请人。”聊着农业这些事,肖青华的眼里透出坚定的光芒。看得出,他是准备全副身心投入农业这个聚宝盆了。
“我听说,县里正准备抓‘环万绿湖绿富美共赢发展区主动融入环两山引领区’项目,接下来库区几个乡镇可能会迎来发展大机遇,你可以乘着这股东风展翅飞翔了。”我向他透露县里的政策。
“有政策扶持当然最好不过了。我现在最头疼的是土地调规问题。有些荒地明明荒废几十年没耕种了,地里长满野草,杂乱无章,种粮食也种不好,我流转过来,清除杂草,种下了牛大力、五指毛桃、陈皮柑等,有关部门一调查,说那些地方曾经是农田,不能种经济作物,只能种水稻。这就不好整啦,荒了几十年还怎么种水稻?希望政府部门能结合实际,因地制宜,科学调规,我种药材总好过让地荒废长野草,农村的土地,适合种什么,咱土生土长的农民最清楚,不要让农民无所适从才好。现在镇党委、政府的领导都比较年轻,他们很有干劲,也尊重有情怀的回乡创业者。前些日子,镇党委郑书记来找我聊了,探讨怎么做好西溪农文旅。有领导的关心,我们这些做企业的人就更有信心了。”肖青华站起来舒展了一下身子,邀我们到他新建的厂房看看。
看着眼前这幢拔地而起的高楼,我们有理由相信,肖青华的事业也会拔地而起。