○本报讯特约记者黄从高甘建楼近日，省教育厅公布第二批中小学生研学实践教育优质课程评选结果，紫金县申报的《茶生百味，寻味紫金——茶文化与茶染艺术融合实践课程》，成功入选“研学基（营）地与学校联合开发课程”。
《茶生百味，寻味紫金——茶文化与茶染艺术融合实践课程》由黄花庄园省级研学实践教育基地与华南农业大学艺术设计与非遗研究团队联合开发，以“协同育人·知行合一”为核心理念，依托紫金蝉茶核心产区资源，融合华农茶学、植物染料研究与非遗创新设计力量，构建“文化传承+劳动实践+科创美育”三维协同育人模式，将茶产业链实践与前沿的茶衍生艺术创作有机结合。目前已累计服务超万名学生，不仅提升学生文化认同感、劳动技能、科学素养与审美能力，还为教联体视域下研学课程创新提供可复制范本。
据了解，该实践课程含六大课程设计，学生能在“茶园探秘”中了解生态种植，在“制茶车间”中体验传统技艺，在“茶艺冲泡”中感悟礼仪文化，在“新式茶饮”中激发创新思维，在“客家擂茶”中领略民俗风情，更能走进由华南农业大学专家主导的“茶染扎染”课堂，学习如何将茶叶作为天然染料，通过扎染技法创作出独一无二的环保艺术品。这一模块将茶的科学应用从“饮用”拓展至“艺用”，是课程的一大创新亮点。