■李胜强
早晨起来一出院子，冷风嗖嗖，楼前小道边的香樟在风中摇曳，天公不作美呀。河源的阴天加上风大，体感温度虽与北方差很多，而身上的防寒衣服却完全与忻州相同。来广东前，朋友就告诉我，这个季节的广东是又冷又潮，今天是完全体会到了。正月十二刚到河源，我穿T恤衫，四天后是防寒服，奇！
今日的行程是观光万绿湖。开车到万绿湖景区，与昨天到下屯村的方向大致相同，这次没走高速，是沿县乡道一路向西。沿迎客大道西行，过长深高速，就盘旋在万绿湖南部一带的山道上，一路上坡，丛林夹道，弯多且急。偶尔路过一个村子、几家农户，未得细看，一个急弯，转瞬又进入密林的山路。在这条静谧的林中山路上，好像只有我们这辆车子，这也难怪，如此天气适合在家中打边炉，谁让我们跑出来了？如果这样想，大错矣！独行有何不好？独享万绿之景，这是俗人能有的待遇？
按导航驶入一片湖边的空地，眼前出现湖水和小岛，正感叹终于看到万绿湖了，不料张老师讲，不对，不是这地方。下车一看，这是一块新开的湖边空地，地上红土、石渣散落，不见一人一房，这可不是目的地。重新规划，原路返回，走上一条湖边的土路，前行不长，左边出现一个小院，院前有小车一辆，地上鞭炮的红屑，远处湖边的机船，泥泞小路尽头的小码头，这就是著名的万绿湖风景区？正在疑问中，主人来了，一位壮实的客家中年人，热情招呼我们。张老师介绍说，这是船老大，阿峰。船老大走进客厅，在茶台前坐下，熟练地给我们泡茶。他一指前方的几座小岛，说，我家原来在小岛前面的湖下，建水电站，村庄淹没，我们就搬迁到水库的南边，后来我到深圳打工十几年，前些年又回到这里，靠打零工、做餐饮、出租房为生。原来阿峰是这里的原住民，故能在湖边寻得当年的故地，盖个小院，置船二艘，养家糊口，也解乡愁。现在他在小院南边的湖边盖了一座三层小楼出租，还兼营游湖、住宿、餐饮。他在城里是有房的，不过他说，过年家人们就在这里。只见南墙边上有一台卡拉OK，西墙边的柜子上水果、点心、干果、茶叶散放一片，看来船老大的小日子过得还行。三十年前离开故土，三十年后得以还乡，还是故水故土难离啊！
来此地没有做任何攻略，只听说万绿湖是河源的顶级风景，非来不可的。我看看窗外的湖光山色，就问船老大万绿湖的来龙去脉。我原以为这是一个东江上游诸水形成的天然大湖，不料，它与浙江的千岛湖一样，也是因建水电站形成的人工湖。说到这，记忆被激活了一点，新丰江水电站，还是有些印象的，好像是初中课文讲过？
浙江的新安江水电站形成了千岛湖，广东的新丰江水电站形成了万绿湖，“新安”对“新丰”，“千岛”对“万绿”，这挺有意思的。不过，这是后人的附会，还是天然的巧合呢？这个问题值得考究一番。
新安江的名称是随时代而变的。在《汉书·地理志》中新安江、钱塘江及下游诸水统称浙江；到唐时，始称新安江，这是因为西晋太康元年把杭州一带改名新安郡，而新安又来源于距西北不远的新安山。看来，新安江是因地而名。新丰江，源于韶关的新丰县，也是因地而名。新丰县建置前属龙川县地，南齐永明元年（483年）设新丰县，取意于物产丰富之意。到这就清楚了，新安新丰两江之名由来已久，而千岛与万绿不仅仅是当代人以形以色而名之，且更有文化的雅趣，“千岛”配“万绿”，真是绝对。两湖各有特点，千岛湖水深，万绿湖面阔。
如果有了这些概念，做了一点点速成的攻略，再看眼前的万绿湖就似乎不那么陌生了。
走进万绿湖，就是坐船老大的小船在湖中的绿岛间转悠。踩着泥泞小路来到码头，踏着一条木板，颤颤抖抖登上船。这船是货客两用的，没篷，没舱位，船内放着三个铁架木板凳子。大家刚坐稳，正要启航，张老师突然说，大衣没带上来，我急忙上岸到车上拿，回来一路小跑，快到船前，脚下一滑，来了个趔趄，原来我踩到一堆红泥上，这红泥，外干里稀，一踩就破，接着打滑，鞋帮还沾上厚厚的泥浆，我这旅行鞋就成红泥鞋了。我上了船，船老大扔给我一条斑驳的老抹布，才把我从红泥鞋中解放出来，否则我这一脚红泥，如何面对万绿的美景？
小船突突地吼着向湖中进发了，船头在平静的湖面上划开一条波浪翻滚的水道。转了几个弯子，迎面是两座小岛，小岛植被茂密，远远望去，像水中长出圆圆的、高高的草垛。草垛大大小小，远远近近，置身于此，恍若仙境。穿过几个草垛的间隔，眼前风光一变湖面开阔起来，只见水天一色，薄雾茫茫。这风景似曾相识，不用想，它与千岛湖的风光一样美。只是万绿湖太大了，它是千岛湖的近十倍，如此差距，如果叫万绿海还差不多。我们所处的位置只是它南岸的一点，真正开发的万绿湖风景区离这里还远呢。现在看到的是，不假装饰、未经开发的原生态的万绿湖。经过装饰的风景人人可见，而原装的风景则一景难求。
湖风越来越大了，大家把防寒服的帽子带上、口罩捂上，就差一双手套了。万绿湖二月的湖风，也使我这个北方人领教了一个道理，南国也能吹起冰冷的北风啊！
偌大的水面，不见一艘船影，我们这艘小船就像独行侠，航道无需选择，方向随你而定。小船似无目的地，也无方向，在湖中悠游自在，其实时间则是大致规划的。在抵达一个大草垛时船掉头了，船上的游人并无方向感，原路返回已经快到达码头了才反应过来，只觉得在湖上的时间过得太快了。
回首再望眼前的湖光山色，“应该允许自己的心中有一些微澜”——这是忻州诗人雷霆的名句。历代名家咏湖景之诗文，大概也是“前人所述备矣”。杜甫的“吴楚东南坼，乾坤日夜浮”一首，太过伤感；东坡的“水光潋滟，山色空蒙”几句，有些精致。反复几回觉得谁也超不过范仲淹先生的那段经典，“至若春和景明，波澜不惊，上下天光，一碧万顷，沙鸥翔集，锦鳞游泳，岸芷汀兰，郁郁青青。”遗憾此时天光正亮，看不到万绿的夜景，否则就有经典的继续，“而或长烟一空，皓月千里，浮光跃金，静影沉璧，渔歌互答，此乐何极。”默念经典，感叹文景若合一契。
今天的午餐，当然是在万绿湖中尝湖鲜，这是此行的两大期待之一。万绿湖的湖鲜，草鱼、花鲢、鲤鱼，这些食材与北方的河鲜别无二致，特色在其做法不同。今天的湖鲜宴，是花鲢三吃，配上客家酿豆腐和青菜，主食是河源的丝苗米，是一桌色香味俱佳、原生态的大餐。湖阔水深，必产大鱼，在忻州我就吃过千岛湖的大鱼头。万绿湖辽阔水深，当然也盛产大鱼，而最负盛名的一道菜就是生焗花鲢头。花鲢以头为贵，头越大，越珍贵。不过能吃上十几二十几斤的鱼头，实不容易。花鲢三吃同时上桌，揭开鱼头砂锅的瞬间，那股奇异的清香味扑鼻。细看这鱼头，色泽油亮，上面轻撒一把香葱，一看便知是现捞现做的顶级食材！它的个头不小，撑满了整个砂锅。师傅的手艺，既不是大酒店的官菜也不是小店的家菜，而是自成一体、兼而有之的自然风格。官菜讲究造型，家菜偏于随意，船老大的这个小餐厅更注重于原汁原味。说实话，这个生焗鱼头的关键部位，差不多都让我吃了，惭愧惭愧！
下午5点多，广州的朋友要回了，晚餐就吃我做的手擀面，张老师亲自炒了炸酱，时间到，我驾车和张老师送客人到河源东站，岭南的正月十五就在两天紧张的短程旅游中结束了。