■日前,由市人社局主办的粤菜师傅星级名厨入县下乡,助力“百千万工程”提质赋能系列活动进入和平县,为群众免费呈上以腐竹作为主要食材的“腐竹宴”。 当天的活动展示了和平农家腐竹的制作过程和农家腐竹宴的魅力,也看到了本地特色食材在推动乡村旅游中的巨大潜力。 本报记者叶春雨摄
■日前,由市人社局主办的粤菜师傅星级名厨入县下乡,助力“百千万工程”提质赋能系列活动进入和平县,为群众免费呈上以腐竹作为主要食材的“腐竹宴”。
当天的活动展示了和平农家腐竹的制作过程和农家腐竹宴的魅力,也看到了本地特色食材在推动乡村旅游中的巨大潜力。
本报记者叶春雨摄