中秋前夕，“月光饼”迎来产销旺季。日前，在龙川县佗城镇枫深村的南越德食品工厂，工人们正忙着制作手工“月光饼”。“今年是工厂做饼的第六年，每年中秋的‘月光饼’订单就有5万个左右。”南越德食品工厂负责人介绍，“月光饼”是客家人中秋节的节令食品，客家话称月亮为“月光”，因“月光饼”形似月亮，象征团圆，故名“月光饼”。 本报记者欧阳柳摄
中秋前夕，“月光饼”迎来产销旺季。日前，在龙川县佗城镇枫深村的南越德食品工厂，工人们正忙着制作手工“月光饼”。“今年是工厂做饼的第六年，每年中秋的‘月光饼’订单就有5万个左右。”南越德食品工厂负责人介绍，“月光饼”是客家人中秋节的节令食品，客家话称月亮为“月光”，因“月光饼”形似月亮，象征团圆，故名“月光饼”。
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