泛黄的老照片娓娓诉说侨乡峥嵘往事，侨美食的馥郁香气在回廊间缓缓流转，年轻学子身着东南亚特色服饰，一颦一笑间流淌出独有的侨乡韵味……9月29日，惠州市侨联2026“惠聚侨韵”系列文化活动之潼侨镇与仲恺技工学校侨文化传承研培基地正式揭牌。市人大、市侨联有关领导，归侨侨眷代表、侨乡文化传承人、镇街相关负责人、学校师生代表齐聚仲恺技工学校，共同见证这一重要时刻。这场校地深度联动，把带着烟火温度的侨乡活态技艺搬进职业教育课堂，开辟出侨乡文化保护传承、实践育人、赋能地方发展的融合新路径。那些沉淀于岁月长河中的侨乡文脉，将在青年一代接续传承下焕发出蓬勃生机，也为潼侨镇深入推进“百千万工程”注入侨乡活力。
侨韵满溢校园，现场感受侨乡文化魅力
潼侨是惠州珍贵的侨乡沃土。上个世纪，归国华侨跨海而来，在此安家立业、垦荒建设，沉淀出兼容并蓄、风情浓郁的归侨文化。多年来，潼侨镇深挖侨乡内在底蕴，打造了惠州侨文化展览馆、侨心书苑等特色文化阵地，常态化开展侨文化美食节、东南亚风情展演等丰富多彩的文化活动，潼侨绿茶屡获殊荣，积淀了宝贵的侨乡文化财富。
当天，活动现场满是侨味。来宾们在侨乡图片展前驻足，一张张老照片静静诉说往事，定格下侨乡一路走来的蜕变瞬间。在侨乡美食传承人工作室与侨美食培训基地，色香味俱全的侨美食展吸引眼球，各式各样的东南亚美食做工精巧，造型活灵活现。“做得太好看了，每一样我都很喜欢！”83岁的印尼归侨、潼侨中学退休教师李向辉看得目不转睛，不停举着手机拍下眼前的作品。得知这些美食是学生们在老师指导下做出来的，李向辉难掩欣喜。她感慨道，随着老一辈归侨渐渐老去，许多地道侨乡风味正慢慢淡出生活，如今这些熟悉的味道重新在校园里出现，实在让人备感欣慰。
参观品鉴结束后，仪式迎来重磅环节：校地双方代表共同为侨文化传承研培基地揭牌，标志着潼侨镇与仲恺技工学校侨文化校地共建平台正式落地。王建芳、陈飞莹、刘金淼等归侨侨眷、学校教师获颁侨乡美食传承人聘书。越南归侨王建芳是当地知名侨乡美食传承人，经她手把手带教的徒弟，不少已经自立门户开店经营。谈及即将走进校园传道授艺，她满心欢喜：“我最拿手的是越南炸春卷，我想把这门手艺交到年轻人手上，让这份老味道能够一直传下去。”
随后，侨美食、侨舞蹈、侨茶学生社团及基层志愿学生社团也依次接过旗帜。在校地党建联建的带动下，社团将开展形式多样的志愿服务实践，组织同学们“送服务进企业”，助力企业人才储备，丰富企业文化活动。
资源双向赋能，打通侨乡文化育人通道
近年来，潼侨镇立足厚重的侨乡文化根基，坚持把侨乡资源优势转化为发展胜势。“侨乡文化的薪火相传，呼唤更多青年力量接力参与。”潼侨镇党委书记伍志锋认为，潼侨侨乡文化正面临传承的现实困境。推动侨乡文化走进校园，正是为了在青少年心中播撒侨乡文化的种子，厚植家国情怀。他表示，合作双方要以本次揭牌为全新起点，做到资源共享、人才共育、成果共享；同时勉励侨文化传承人坚守匠心初心，期盼广大青年学子当好侨乡文化的学习者、记录者与传播者。
破解侨乡文化传承的现实难题，需要校地携手、同向发力。仲恺技工学校硬件实训条件齐备，师资力量扎实，在技能授课、社团培育、公益志愿服务方面积累了丰富的实践经验。潼侨镇与仲恺技工学校达成合作共识，探索校地共建新模式，以此破解侨乡文化传承堵点，实现资源互通、双向赋能。
仲恺技工学校党总支书记、执行校长刘建辉介绍，基地正式运行后，学校将围绕文化传承、产教融合、党建引领三大维度精准发力，深度挖掘侨乡文化背后蕴含的工匠精神与奋斗精神，将侨美食、侨民俗有机融入课堂教学与社团实践，着力培育一批“会技艺、通文化、善传播”的青年传承人。此外，学校将落地“校地共建+研培基地+技能服务”三位一体合作模式，推动教育链、人才链、产业链深度衔接，把潼侨动人的侨乡故事传播到更广阔的平台。
“此次校地合作落地后，散落民间的侨乡传统技艺将得到系统性整理归纳，侨乡文化资源也将反哺学校教学体系，真正实现互利共赢。”潼侨镇党委副书记、统战委员廖成韬说，对于地方发展而言，此次合作能够推动侨乡文化资源转化为实实在在的发展动能，拓宽归侨群众增收致富路径；对于学校而言，则进一步丰富了育人载体，打造职业教育特色品牌，让浓浓的侨韵深深扎根校园课堂。
全域联动推进，激活侨乡发展新动力
聚焦侨美食传承培育、侨文化社团运营、侨乡茶艺实践、文创宣传共创、基层志愿服务、校地企联动育人六大板块，本次校地侨文化合作将充分整合侨乡资源与职业教育优势，以建基地、育人才、传文化、优服务为抓手，破解侨乡文化传承后继乏人、传播形式单一等痛点，推动传统侨乡文化实现可学、可传、可看、可发展。
侨美食传承是合作的重要抓手。潼侨镇将筛选本土优秀传承人入校授课，联合校内及社会名师充实师资，开发特色课程，并定期举办技能赛事。同时由传承人、学校师生共同组成菜式研发小组，改良打磨侨乡风味菜品，整理汇编侨美食菜单，对接本地餐饮市场，助力侨乡风味朝着标准化、品牌化、商业化方向发展。
侨文化社团运营与侨乡茶艺实践也将同步铺开。依托专业师资，师生们将常态化开展东南亚舞蹈、乐器排演，打磨精品节目，进社区、企业展演，参与省市区侨务主题活动，扩大文化影响力。双方将共建侨乡茶艺实践项目，邀请行业传承人进校园教学，组建学生茶艺服务队参与各类活动展演实训。
与此同时，校地携手搭建文创宣传共创平台。潼侨镇提供文旅素材与宣传渠道，发挥学校专业能力，培育学生文旅数字推介官，开展影像征集活动，以青年视角讲好侨乡故事。在党建引领下，校地党支部联建共建，深入社区开展便民服务，推动侨乡文化进企业，为地方企业输送技能人才，持续优化区域营商环境。
“我们将按时间节点完成共建任务，在侨美食、侨舞蹈、传统手工艺领域形成一批可展示、可复制的实践成果，搭建起侨乡文化传承培训体系。”廖成韬认为，此次合作将深度挖掘潼侨东南亚侨乡文化独特价值，完善技艺传承、产业发展体系，培育侨乡特色产业品牌，吸引社会资本参与开发，真正做到以侨兴镇，让侨乡文脉代代相传。
文/图 惠州日报记者钟玮