9月8日上午，惠东县梁化镇水联村，惠州市六亩园生态科技有限公司的示范田里，一垄垄豇豆藤蔓顺着支架向上舒展，豆荚垂挂，绿意盎然。数十名种植大户、基层植保技术人员拨开枝叶，仔细观察地膜、驱虫攀援网与豆株的生长状态，专家站在田埂边，就地拆解一套全流程绿色种植方案。当天，全市豇豆安全用药和绿色防控技术现场会在这里举行，直面豇豆生产最棘手的农残痛点，近150名农业从业者共探既保安全又稳收益的种植路径。
新模式“不增成本、提质增效”
豇豆是惠州农户口中实实在在的“增收菜”，也是市民餐桌上常见的家常菜。但花荚同期的生长特性，采摘间隔期短，一直是农药残留管控的难点。惠州豇豆种植以散户零散种植为主，小农户生产习惯不一，给质量安全管控带来不小挑战。
活动现场，1.69亩试验示范地块格外引人注目。这里是绿色农药全国重点实验室副主任、华南农业大学二级教授徐汉虹带领团队落地的豇豆农残治理精简化技术试验田。和普通菜地不一样，地块地表铺着缓释防虫地膜，支架上拉起特制驱虫攀援网，黄板、杀虫灯有序排布。
“豇豆难管，难就难在开花结荚同步，虫子容易藏在花蕊里。我们在方形结构的挂网上添加了植物源驱虫成分，压低虫害发生概率……”徐汉虹站在豇豆垄间，向围拢过来的种植户拆解整套技术逻辑。
这套体系最具特色的，是“烟渣药肥+药膜覆盖”的组合防控方案：以烟草废渣为原料，经微生物发酵加工制成的烟渣药肥是典型的农业废弃物资源化产品，作为植物源有机肥施入土壤后，既能调节土壤酸碱度，又能持续压低地下病虫基数；地表配套铺设缓释防虫地膜（药膜），配合支架上的驱虫攀援网，从地下到地面形成完整的虫害隔离体系，大幅减少化学农药的使用需求。到了虫害高发关键期，再优先施用生物源纳米农药精准防控，进一步压缩化学农药施用频次。
经过田间测算，示范田与传统种植总体投入基本持平，做到“不增成本、提质增效”，探索形成了一套全程绿色、轻简高效、可复制、可推广的豇豆标准化绿色生产技术模式。
“这块示范田主要依靠物理设施搭配生物农药，豆株长势、豆荚品相都有明显改善，市场收益更好。”惠州市六亩园生态科技有限公司总经理王建伟介绍，计划明年把示范面积从1.69亩拓展至100亩，把这套模式进一步放大落地。
“把实验室的技术变成农户拿得走用得上的办法”
活动中，不少种植大户伸手翻看豆荚，互相交流自家地块遇到的难题，用心记下技术要点。
现场交流环节，省农业有害生物预警防控中心专家林涛围绕豇豆质量安全监管要求开展指导，强调生产源头管控，降低禁限用农药检出风险。
市农业农村综合服务中心副主任陈秀在会上谈到，豇豆既是农户的“致富豆”，也是农产品质量安全监管的重点品类，必须筑牢我市蔬菜产业质量安全防线，守护人民群众舌尖上的安全。
记者了解到，自2023年起，惠州持续推进豇豆绿色安全用药技术推广。经过几年持续培训引导，多数农户已经建立起不用禁限用农药、遵守农药安全间隔期的意识。全市每年至少举办一场全市级别的豇豆专题现场会，每年培训上百人次，农技人员常态化下沉乡镇、基地开展点对点指导。
不过，客观来看，极端天气增多、病虫世代重叠，加上部分小农户仍保留传统粗放用药习惯，豇豆农残风险防控依旧不能松懈。
“我们开现场会，不是单纯讲理论，更要把实验室的技术变成农户拿得走、用得上的田间办法。”市农业农村综合服务中心三级调研员刘凤沂说，接下来将持续深化和高校专家团队及驻梁化镇帮镇扶村工作队协作，持续完善示范片建设，扩大这套可复制的绿色防控模式覆盖面，同时逐步向外辐射。依托市、县两级农技力量，把土壤处理、物理阻隔、生物用药的实操方法送到更多种植主体手中，推动豇豆生产提质增效，让市民餐桌上的这一把“豆角”吃得安心，也让农户收获实实在在的收益。
惠州日报记者陈春惠 通讯员蒋晶