惠州日报讯 （记者欧阳成 通讯员陈烨华 曾健 戴振鹏）仲夏时节，万物并秀。位于贵州省黔西南州兴仁市国家现代农业产业园的薏仁米国际交易中心将于6月28日正式开市。届时，兴仁薏仁米团体标准与价格指数将同步发布，祛湿康养功能产品研发专题交流也将同期举行。
该交易中心占地138.2亩，涵盖交易大厅、分拣物流中心、检验检测中心、智能仓储中心和良种繁育中心五大功能板块。投运后，当地薏仁米将实现仓储、加工、销售、标准、品牌“五统一”集约化运营，预计年销售薏仁米25万吨。
“交易中心建成后，将改变以往分散交易的模式，形成一个集中、规范的大市场。”兴仁薏仁米国际交易中心开市专班项目推进运营协调组组长李铠介绍，依托3万吨智能仓库和全国领先的白米、黄米加工生产线，薏仁米收储损耗将进一步降低，产品品质管控能力显著提升。
一粒“米”，牵动“粤黔心”。自2021年惠州市博罗县与黔西南州兴仁市建立东西部协作关系以来，依托两地资源禀赋和市场区位优势互补，累计整合协作资金5533万元精准赋能薏仁米产业发展。特别是2023年起，两地携手共建国家现代农业产业园，将2086万元资金集中投入到产后加工、仓储保鲜等薄弱环节。从资金到技术、从市场到品牌，东西部协作的种子在这片土地上生根发芽。
如今，协作的种子已结出硕果。兴仁市薏仁米种植面积达21.2万亩，综合年产值突破30亿元，全球约70%的薏仁米在此集散加工。兴仁已成为全球最大的薏仁米集散中心，同时也是全国薏仁米产品研发能力最强、行业品牌价值最高的地区。
交易中心的启用，正是兴仁特色产业从大到强的关键一跃。6月28日，这颗承载着粤黔协作的“黄金米”，将以更加自信的姿态从兴仁出发，跨越山海，走向全国、走向世界。