惠州日报讯 （记者赖金朗 通讯员吕佳桐 赖悦晖 叶盈华）2026年春季开学首日，惠东实验中学的食堂后厨迎来了一群特殊的“食客”，他们是县市场监督管理局的检查小组。
当天上午，检查小组来到惠东实验中学开展“开学第一餐”检查。检查组深入食堂后厨，翻阅食品原材料进货台账，确保食材来源可溯、质量可控，同时，对食品贮存、加工、留样等关键环节进行全面核查，重点检查食堂环境卫生、餐具消毒设施运行情况及从业人员健康管理记录。随后，检查组与学生一起用餐，考察饭菜口味、温度及营养搭配是否合理，并与学生交流，了解就餐意见。
据县市场监督管理局一级行政执法员周志荃介绍，春季开学之际，县市场监督管理局组织开展校园食品安全专项检查行动，实现辖区内排查全覆盖，督促学校严格落实食品安全主体责任，全力守护广大师生舌尖上的安全。接下来，县市场监管局将持续深化校园食品安全常态化监管，筑牢校园食品安全防线，切实守护师生“舌尖上的安全”，为校园安全稳定提供坚实保障。