黔西南州贞丰县，一种融合了温泉疗愈、非遗体验与桥旅观光的康养新业态正吸引着大湾区的游客。而在惠州市惠城区，一家今年2月开业的“布依酸啾啾”火锅店，也成功打开了大湾区市场。这两个看似遥远的场景，实则由同一根纽带紧密相连——广东惠州与贵州黔西南的东西部协作。如今，这条纽带已悄然蜕变：从“单向帮扶”迈向“双向奔赴”，成为生产要素跨区域流动、发展红利共享的生动写照。
党的二十届四中全会提出，优化区域经济布局，促进区域协调发展。惠州与黔西南两地的协作实践，正是从产业共兴、模式共创、市场共融等维度，为国家区域协调发展战略写下鲜活注脚，共同奏响了一曲深度融入国内大循环的“山海交响”。
资金技术赋能，激活特色产业潜能
“打造‘一红两叶’新业态。以‘普安红’为核心，‘独钓一叶’新茶饮与‘倾风拂叶’新茶食比翼齐飞，每家创新门店可获补贴支持。”
产业协作，关键在精准。惠州与黔西南的携手，绝非“撒胡椒面”式的广撒网，而是瞄准最具潜力的特色资源，开展全链条“精准滴灌”，悉心培育，静待花开。
以前卖薏仁米，现在卖“薏仁米+”。
在黔西南州兴仁市，天元农业发展有限公司生产线上，一枚枚鸡蛋经过喷码、包装，正待发货。“这不是普通鸡蛋，是吃薏仁米饲料长大的‘功能蛋’。”公司负责人刘天涛介绍道，“薏仁米鸡蛋”深受市场欢迎，“今年的广州博览会上就签下了1000万枚的订单。”
一粒米的蜕变，折射出产业协作的深度和广度。
2024年，一笔782万元的协作资金如活水涌入，为良种繁育注入强劲动能。“兴仁小白壳”等优质薏仁米品种实现产量突破，亩产提升10%。
加工环节，在协作资金助力下，一座崭新的薏仁米交易中心即将启用，预计将整合兴仁市170余家加工企业，形成产业合力。
销售端同样亮点纷呈，在粤黔协作工作队黔西南工作组的推动下，惠州与黔西南企业携手创新，推出“薏仁丝苗米”融合产品，生动续写着“黔货出山”的新篇章。
如今，薏仁灌汤鱼、薏仁精油、薏仁米酒等新品迭出，以创新姿态抢占市场，为“薏仁米+”产业开辟出一条充满活力的新赛道。
而在黔西南广阔大地上，协作资金与科技正联手唤醒更多“土特产”的潜力。
12月10日，贞丰县黑牛肝菌建设项目（二期）正式投产。一朵朵饱满的黑牛肝菌破“箱”而出，焕发科技农业的无限生机。
2025年，惠阳区投入东西部协作资金500万元，精准助力该项目建设。目前项目基地总面积已达280亩，预计整体年产能提升至8500吨，年产值约5亿元，成为国内规模最大的黑牛肝菌工厂化生产基地。
据了解，该项目集成应用了智能化环境控制、自动化生产线等先进系统，并在循环利用技术上取得关键突破，菌瓶二次利用率提升80%，单瓶产量提高35%。
科技赋能的故事不止于此。在贞丰县顶坛片区，花椒树在石旮旯里顽强生长。这里曾是石漠化重灾区，岩石裸露率超90%。三十多年前，当地人开始“以椒治石”的努力探索。
依托东西部协作资金，贞丰县顶罈椒业有限公司引进深加工设备，成功开发花椒精油等高附加值产品。“我们的花椒含香油量达13%以上。”该公司生产部副经理彭庆祥介绍，企业今年产值预计跃升至1800万元。
现在，“顶坛花椒”不仅实现了良种优育，还成功获得国家地理标志产品认证，产业链条不断延伸，价值链持续攀升。昔日的荒山石岭，如今已成为森林覆盖率达68%的“绿色银行”，带动户均年增收超过1.3万元。
当协作的力量与市场建设紧密交织，产品的增长潜能便如春水破冰般奔涌释放，呈现出一幅天高地阔的产业新图景。
在贵州普安红茶业（集团）有限公司，董事长罗绍江泡上一杯“普安红”，茶汤红亮，香气醇厚。“这片山上的‘树叶子’，要变成乡亲们口袋里的‘红票子’，关键还在销售端。”他说。
罗绍江介绍，来自惠州龙门的协作资金既精准支持茶园管护、加工厂房和茶叶交易市场建设，也助力企业开拓市场，“每个项目10万到20万元的奖补资金，帮助公司在北京、南京、天津等地建立2.0版运营中心，集品牌展示、文化体验、加盟销售于一体。”
如今，协作的视野投向了更具活力的新消费赛道——打造“一红两叶”新业态。以“普安红”为核心，“独钓一叶”新茶饮与“倾风拂叶”新茶食比翼齐飞，每家创新门店可获补贴支持。目前，已有五家门店在多地落成，明年将启动全国50家门店的加盟计划。
更可喜的是，在协作之力的浇灌下，黔西南州茶产业如今已是茶山叠翠、茶香漫溢，呈现出百花齐放、各展风华的生动局面。
惠州惠阳与黔西南贞丰聚焦全链条，精准补短板、锻长板，通过资金技术注入与市场渠道共建，推动贞丰茶产业“老树开新花”，从传统种植向标准化生产、智能化加工和品牌化营销于一体的现代化产业转变，带动超1.2万户农民增收。
惠州惠东携手黔西南望谟，以资金技术精准赋能紫茶全产业链，推动智慧种植与标准化生产，并成功开拓粤港澳及海外市场，使珍稀紫茶年产值突破6000万元，“中国紫茶之乡”品牌价值凸显。
共建“双向飞地”，有机融合资源市场与技术
“瑞龙产业园由东部团队主导管理，将沿海成熟的园区服务经验完整植入，提供‘店小二’式服务和‘三免两减半’租金优惠，成功吸引了一批优质企业落户。”
产业协作，重在同频共振。随着粤黔协作走向深入，惠州与黔西南携手开创“双向飞地”新模式。它打破了地理隔阂与资源壁垒，推动协作从“单向输血”真正迈向“协同造血”，结成紧密的发展共同体。
每到盛夏，黔西南州册亨县北盘江畔的荔枝林硕果满枝。这跨越1200公里、从惠州“飞”来的甜蜜果实，正是粤黔东西部协作“正向飞地”的生动写照。
近年来，惠州惠城不仅送来资金、技术，更派出“新农人”吴宇辉团队扎根册亨，打造“美荔传说”智慧果园。通过“政府搭台、企业引领、农户参与”模式，两地构建起“惠州市场+册亨资源”“惠州技术+册亨劳力”等多种合作路径，推动产业升级。
在前期示范种植基础上，引进挂绿、冰荔、仙进奉等16个晚熟优新品种，在册亨连续扩种，打造1300亩“五化”荔枝标准园。2025年，首批挂果的荔枝以每斤10～20元的价格畅销全国，带动50余户荔农增收。
一颗荔枝，两地情深。“正向飞地”不仅送来品种技术，更激活了册亨独特的气候潜力与产业信心。未来五年，这里将扩种至上万亩，让“错峰晚熟”的册亨荔枝，成为乡村振兴的“幸福果”。
册亨县冗渡镇千亩坝区，惠州帮扶资金助力建设高标准蔬菜基地。这里被认定为“粤港澳大湾区‘菜篮子’基地”，每天吸纳百余名留守妇女务工，让黔菜“出山入湾”，带动农户增收。
围绕册亨35万亩油茶林，累计投入协作资金1600万元，共建生态油茶科技产业园。不仅推动低产林改造，还延伸产业链，研发精油、面膜等衍生产品，带动2万余户林农增收，年综合产值超10亿元。
农业领域结出的硕果，为产业协作奠定了坚实基础，而“飞地”协作模式也在向工业与园区化纵深拓展。
惠州大亚湾携手黔西南晴隆共建产业园加速推进。2024年以来，双方创新协作模式，成功推动东西部协作资金以股权形式注入，为园区建设注入新动力。目前，项目已全面启动，正着力打造低碳科技、绿色食品等产业集群，瞄准创造超千个就业岗位的目标。
在黔西南州安龙县，由惠州仲恺高新区全资投入5.33亿元共建的瑞龙产业园，是“东部运营”的生动样板。园区由东部团队主导管理，将沿海成熟的园区服务经验完整植入，提供“店小二”式服务和“三免两减半”租金优惠，成功吸引了一批优质企业落户。
经过多年的协作，惠州的资金、技术与经验，已深深融入黔西南的山水与资源。
协作的旋律，从来不是单音独奏，而是你来我往的和谐交响。在资源与市场、技术与生态的有机融合中，另一种跨越悄然启航，让黔地的风，同样滋润岭南大地。
在惠州市区，有一家名为“布依酸啾啾”的火锅店，这里的秘制酸汤，由黔西南阳光孕育的西红柿与册亨古法腌制的酸辣椒共同熬煮，汤色红亮，酸香浓郁，令人胃口大开。
鲜嫩的北盘江河鱼、地道的贵州小黄牛，在酸笋与糊辣椒的搭配下，酸辣鲜香。再拈一箸五彩斑斓的非遗花糯米饭，尝一口绵软香甜的油茶粑，将黔西南的山水风物，凝聚于方寸餐桌之上。
这家店不只是一家餐厅，更是由两地政府精心搭建的展销平台与文化窗口。货架上，册亨山茶油、黑木耳等农特产品整齐陈列；席间，悠扬的《布依放歌》不时响起，美食与风土人情浑然一体。
这家烟火气浓郁的店面，正是惠州、黔西南两地情感联结与市场共融的温馨缩影。
“黔牛入湾”，香飘岭南。在惠州博罗与黔西南兴仁的协作画卷中，肉牛产业绘出一笔亮丽的“反向飞地”实践。
在兴仁，利用21余万亩薏仁米产生的富足秸秆，发展“秸秆养牛”的生态循环模式。在博罗，依托大湾区庞大的消费市场，广东省金麦穗农业发展有限公司投资建设了博兴生态肉牛产业示范园，专注屠宰、精深加工和销售。
目前，项目一期暂养场已顺利完工。“今年6月试运营以来，共34批约1700头兴仁肉牛顺利入粤。”示范园负责人周小勇表示，项目全部建成后，预计实现活牛年屠宰量10万头、年交易量超10万头，年产值达10亿元，带动两地超1500人稳定就业。
从荔枝的“甜蜜东送”到肉牛的“生态西育”，从产业园的“东部运营”到火锅店的“风味西引”，“双向飞地”的藤蔓，悄然跨越山海，舒展生长。一幅协同共富的画卷，正落笔于一个个具体的产业项目里，书写在两地百姓日益红火的生活中。
多元耦合协作，实现产业共振市场共融
“从飞行服务到人才培训，从场景设计到空域管理探索，一条围绕山地特色的低空经济新链条，正逐步清晰。”
产业协作，贵在破界升维。惠州与黔西南正跳出单一的转移与帮扶，转向多元耦合。双方优势互补，共同研发、共建标准、共享市场、整合物流，携手在更广阔的国内国际双循环中抢占身位，实现真正意义上的共赢发展。
黔西南，生态优越，资源富集，却曾苦于“养在深闺”。惠州，携大湾区市场与产业思维而来。一场关于“幸福产业”的共育，就此蓬勃展开。
为打开局面，累计投入3.2亿元协作资金，建设47个康养项目。一套“政府引导、协会搭台、企业主体、院校支撑”的创新机制高效运转。今年4月，黔西南工作组倡导并推动贵州省首个州级康养协会成立，资源被迅速激活。
在贞丰，世界第一高桥花江峡谷大桥不仅是工程奇迹，更成为“康养+桥旅”的核心，壮美与疗愈在此融合。
在晴隆阿妹戚托小镇非遗传承基地里，药枕、香囊等康养衍生品，年销售额突破3000万元，让2000余名群众在家门口就业增收。
安龙的山地，因运动而沸腾。全年20多场赛事，吸引超18万人次参与。一条“运动—康复—疗养”的活力闭环已然畅快运转。
市场通路，直抵湾区。惠州设立的“候鸟康养”驿站，如同前沿哨所。“康养直通车”将黔西南的旅居产品与药食同源精品，精准送达大湾区家庭。
品牌，是更大的财富。黔西南工作组联合州直6个部门，推动“金州康养师”劳务品牌应运而生。这套严谨的培养模式，已培训2800人次，带动就业7500余人。
如今，黔西南康养产业集群综合产值正向35亿元迈进，惠及8.5万脱贫人口。一座座青山、一泓泓温泉、一项项非遗，正转化为实实在在的“幸福生产力”。
当地面的康养产业枝繁叶茂时，一场关于低空的产业革命，正蓄势待发。
惠州正着力构建具有自身特色的低空制造产业链。黔西南州则拥有复杂的山地地形和丰富的农林、文旅、应急等应用场景。
协作，迅速转化为“战斗力”。在贞丰山区，无人机运输小队已翱翔于山间，化肥上山，水果下山，“最后一公里”的物流梗阻被空中通道打通。在普安职校，协作资金投入“飞手”培训，增设了山地特色课程，学习陡坡飞行、精准投放等内容，学员技能与本地需求无缝对接。
链条，正在悄然延展。兴义公安、应急等部门发布需求清单，册亨职校与惠州低空经济产业联盟牵手，与湾区企业达成合作意向，校企合作培养未来人才。
从飞行服务到人才培训，从场景设计到空域管理探索，一条围绕山地特色的低空经济新链条，正逐步清晰。预计将带动超百亿元投资，为黔西南打开全新的产业维度。
所有面向未来的协作，根基都在于人。
在兴仁市的乡村学校，变化正在发生。102万元粤黔协作资金引入的60套惠州TCL“班班通”设备，点亮了一间间教室。屏幕取代黑板，互动跨越距离，波阳镇田湾中学、城南街道城南小学等11所中小学的课堂上，优质教育资源变得鲜活可触。
从滋养身心的康养，到翱翔天空的科技，再到奠基未来的教育，惠州与黔西南的协作，已构建起一个立体、多元、充满活力的共生体系。它生动诠释着：区域协调发展，不单是纸面上的宏伟规划，更是具体而微的产业共振、市场共融与民心相通。
2025年产业协作亮点
数说
●产业项目与投资
●年度投入协作资金（特色产业提升）
1.09亿元
●实施特色产业项目20个
●带动10万余脱贫人口增收
●园区共建与集群发展
●共建产业园区总数10个
●形成“7+1+2”（7个县级现代农业产业园、1个州级共建工业园、2个县级共建工业园）产业园发展格局
●新打造康养产业集群，聚力壮大“康养+”，覆盖文化旅游、休闲度假、户外运动、食品药品、医疗保健五大业态，预计产业集群年综合产值35亿元
●招商引资与带动效益
●引导入园发展企业数74家
●入园企业到位投资额28.84亿元
●新增引导落地投产企业100家
●新增实际到位投资额42.5亿元
●吸纳农村劳动力就业12591人（其中脱贫劳动力5008人）
记者手记
从“输血”到“造血”的
升级之路
惠州、黔西南两地产业协作的本质变化，是从单向“输血”到双向“造血”。这种“造血”不是简单的产业移植，而是基于两地资源禀赋和市场需求的深度匹配。
两地协作实践表明，东西部协作要超越传统帮扶思维，建立基于市场规则和产业规律的长效机制。只有让西部地区的特色资源与东部地区的市场、技术、资本有效结合，才能形成可持续的发展动力。
当贵州小黄牛肉走上粤港澳大湾区餐桌，当黔西南茶叶融入广东工艺，当石漠荒山变为花椒林海，东西部协作正在书写中国区域协调发展的新篇章。这不仅是产业与经济的交融，更是两地人民情感的联结，共同编织着乡村振兴与共同富裕的希望之网。
山海有距，协作无间。未来，随着惠州、黔西南两地产业协作不断向纵深推进，必将有更多特色产业扎根黔西南沃土，结出更丰硕的共同富裕果实，书写区域协调发展的新篇章。
统筹 张旭华 龙波
采写 惠州日报记者欧阳成 侯县军 龚妍
黔西南日报记者肖雄 詹贤春 王国珍
图片 黔西南工作组 黔西南日报社图库
惠州日报记者杨建业