清晨，惠东港口小星山外海波澜不惊。在一方海（广东）海洋牧场有限公司海上牧场，工人迎着轻柔的海浪，给网箱中的鮸鱼喂食。这些鮸鱼体型较大的已经有10多斤，接近上市的规格。
一方海海洋牧场养殖海域近50公顷，于2020年建设投产，总投资1.6亿元，主要以濒危物种黄唇鱼、金鮸鱼养殖保育为主。牧场通过芯片标记、超强度种群亲本选育等技术，实行“一箱一号、一鱼一码”可追溯数据化养殖管理，形成“一条鱼”完整的产业保护体系。
该项目的建设及快速发展是惠东向海图强、全力发展海洋产业的具体体现，也是构建现代农业产业体系的重要一环。经过多年打造，惠东拥有3大省级现代农业产业园（蔬菜、马铃薯、生猪）、2大产业集群（广东岭南荔枝特色产业集群、广东南粤黄羽鸡产业集群）等。依托产业园的打造和辐射，惠东现代农业产业体系已具雏形。未来，惠东将大力实施品牌战略，围绕马铃薯、海洋渔业等主导产业，大力实施“粤字号”农业品牌提升行动，整合区域品牌资源，提升“惠东马铃薯”“惠东海产”等品牌市场占有率和品牌影响力，推动农业高质量发展。
产业驱动
全县拥有3大省级现代农业产业园
近期，惠东铁涌、平海、稔山等地一年一度的马铃薯“冬种季”拉开序幕。铁涌镇溪美村，农户们蹲在田垄旁，将马铃薯种块塞进翻整好的土穴。一台台培土机穿梭田垄间，为刚下种的马铃薯培土。在种植好的田块上，农户拉着黑色地膜覆盖，为马铃薯生长营造良好环境。
一名农户介绍，今年计划种植5亩马铃薯：“我年年种马铃薯，年年都有信心。”据了解，作为当地冬季农业的重要产业，铁涌镇今年冬种马铃薯面积约26229亩。惠东县农业农村局相关负责人介绍，县马铃薯省级现代农业产业园以铁涌镇为核心，辐射稔山镇、平海镇、吉隆镇，通过共同构建产品精深加工与研发创新中心、立体循环种养示范区、现代化种植示范区、产业融合发展样板区等“一心三区”产业发展格局，着力打造产业特色鲜明、优质要素集中、科技装备先进、辐射带动有力的现代农业产业园。
该负责人介绍，惠东县还有蔬菜、生猪2个省级产业园。其中，惠东县生猪产业园于2021年12月经省政府批准，涵盖平山街道、白花镇、稔山镇和平海镇，形成涵盖仔猪选育、标准化养殖、加工流通与品牌营销的全产业链发展格局。产业园计划总投资23335万元，目前进入建设冲刺阶段。
未来，惠东县将围绕3大省级现代农业产业园和2大产业集群延链补链，建成惠东荔枝产业园、乐夫食品综合中心、沉香萃取生产线等重点项目。
龙头引领
全县农业龙头企业125家
中秋过后，蜜柚大量上市。位于高潭镇黄洲村的惠东县好彩蜜柚生态农业有限公司内，工人忙着给新鲜蜜柚打包装上货架。据了解，该公司是省级龙头企业，销售的“好彩蜜柚”皮薄、多汁、肉嫩，清脆爽口，一直得到市场认可。该企业的发展，带动当地村民种植蜜柚的热情。随着销售环节的打通，村民又获得一个增收途径。
另一边，位于梁化镇的惠州市蔡发农业有限公司车间内同样十分忙碌，工人们正在腌制梅菜。梅菜是梁化镇特色蔬菜，已有400多年种植历史，为国家地理标志产品“惠州梅菜”主产地之一。作为利用冬闲田种植的作物，梅菜种植时间短（生长周期60天），成本低，效益高，是当地村民致富的“富贵菜”。据了解，惠东县梅菜种植面积约2.6万亩，产量约3.75万吨（鲜菜），加工产值约3.5亿元。
产业发展需要龙头引领。县农业农村局相关负责人表示，目前惠东农业龙头企业125家，其中国家级农业龙头企业3家、省级农业龙头企业17家、市级农业龙头企业31家、县级农业龙头企业74家，农民专业合作社890家，带动6万农户户均年增收约4000元。惠东2024年农林牧渔业总产值152.21亿元，较2022年增长21%。
品牌打造
43个产品通过“粤字号”农业品牌认证
近期，铁涌镇赤岸村码头上热闹非凡，每天来往的货车络绎不绝。这皆缘于惠东特色农产品——赤岸蚝大量上市。现代农业产业要快速发展，必须打造本地特色农产品品牌，赤岸蚝是其中之一。
赤岸蚝体型大、口感脆、味道鲜。据了解，赤岸村人工养蚝有200多年历史。2003年，“赤岸”牌蚝获批注册，随后相继荣获国家农业部质量安全认证中心“无公害农产品认证证书”“广东省名牌农产品”“惠州市名优农产品”称号。近3年，吊养蚝养殖面积保持在7000亩左右，年均产量1190吨，年产值近1.5亿元，养蚝专业户200多户，年纯收入达2500多万元。
据介绍，惠东县渔业主要分布在沿海7个乡镇，2024年产值约30.61亿元。近年来，实施中国黄唇鱼种源保护与技术研究中心暨南海大黄鱼种业创新基地（一期）、海大集团平海项目（一期）、海大集团惠东现代化海洋种业创新基地（二期）等项目，并打造赤岸蚝、高位池养殖对虾等优势品牌产业。
此外，乐夫富硒鸡蛋近年来名声鹊起，成为惠东特色农产品。惠州市乐夫农业科技有限公司采用生物富硒饲料喂养，鸡蛋硒含量通常是普通鸡蛋的2~3倍，营养丰富，口感细腻，受到市场青睐。
据介绍，惠东共培育省“粤字号”农业品牌43个，“惠东马铃薯”“惠东仙人茶”获国家农产品地理标志登记证书，“惠东马铃薯”获评全国“名特优新农产品”，莲花山茶、赤岸蚝获评省“名特优新农产品”区域公共品牌。广东柚永惠示范基地和广东茶叶花海茶园示范基地入选“粤字号”农业品牌示范基地，乐夫公司为全国首个荣获“湾区认证”鸡蛋品牌。
未来，惠东县将围绕马铃薯、海洋渔业等主导产业，大力实施“粤字号”农业品牌提升行动，提升“惠东马铃薯”“惠东海产”等市场占有率和品牌影响力；大力发展设施农业、智慧农业，推动农业生产方式转型升级；加快推进梁化镇梅菜产业强镇第二期建设，打造区域特色产业品牌，延伸产业链，提升价值链。
亮点
●惠东拥有3大省级现代农业产业园（蔬菜、马铃薯、生猪）、2大产业集群（广东岭南荔枝特色产业集群、广东南粤黄羽鸡产业集群）
●国家级农业龙头企业3家、省级农业龙头企业17家
文/图 惠州日报蔡伟健 赖金朗 通讯员廖任平 戴耿恺