本报讯（记者 祁晓燕）连日来，呼和浩特市市场监管局组织市检验检测中心工作人员开展了“快检进市场”“快检进校园”等活动，开展食用农产品快速检测工作，科普宣传快检相关知识，形成人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。
此次活动重点对日常监管中发现的风险较高及群众关注度高的食用农产品品种和检验项目，有针对性地开展抽样快检，现场检测农药残留、兽药残留、重金属、酸价、过氧化值等关键安全指标，快速筛查隐患，以科技手段筑牢食品安全防线，为食品经营主体规范经营提供指导。
呼和浩特市各级市场监管部门将全面强化食用农产品快检工作，持续深入农贸市场、生鲜超市、大宗食材供应商等流通环节重点场所，中小学（幼儿园）食堂、校外托管机构、养老院食堂等集体用餐单位，开展快检并做好重点时段快检工作，提高靶向性监管。通过建立市场主办方入场快检、辖区市场监管部门监督快检、市级市场监管部门快检抽检机制，筛查和阻断风险隐患，依法处置违法违规行为。同时，依托“蒙食链”食品安全追溯系统，实现快检数据与相关主体关联，推动快检结果赋码应用，全面提高食品安全监管效能。