●李富
暮冬的最后一缕寒风，终究抵不过时序的召唤，在檐角打了个旋便悄然隐退。当太阳黄经达315度，立春踩着薄冰初融的脆响、枯草泛青的微光如约而至，这是二十四节气的开篇，是春的序章，不是轰轰烈烈的繁花似锦，而是细水长流的萌动与期许，把寒尽春来的笃定、烟火人间的暖意，都揉进了料峭的风里。
北方的立春，是冰寒未消里的热烈期盼，是咬春的脆爽与打春的厚重交织成的交响；南方的立春，是烟雨朦胧中的温柔萌动，是春卷的鲜香与踏青的雅致晕染出的画卷。虽气候有别、风俗各异，那份对寒尽春来的喜悦、对岁月安好的祈望，却如出一辙，在烟火气中藏着最朴素的情感。
咬春，是北方立春最具烟火气的习俗。“立春咬萝卜，一年都顺溜”的谚语，在街巷里代代相传。清晨的集市上，卖萝卜的商贩早已支起摊子，青萝卜脆嫩多汁，白萝卜清甜爽口，胡萝卜软糯甘甜，家家户户都会买上几根，洗净后直接生食。咬下一口，清脆的声响划破清晨的静谧，辛辣中带着清甜，从舌尖直抵咽喉，驱散了一冬的浊气，也唤醒了沉睡的味蕾。除了萝卜，北方人家还会做春饼，将面粉加水和成面团，醒发后擀成薄饼，烙至微黄，再卷上炒鸡蛋、炒豆芽、酱肉，一口下去，饼皮的松软、时蔬的清爽、肉香的醇厚交织在一起，藏着对春日丰饶的期许。在东北，立春还会吃“春卷”，不过与南方的薄脆春卷不同，东北春卷皮更厚，馅料多为白菜、猪肉，炸至金黄，外酥里嫩，咬一口暖得人浑身舒畅。
记忆中的立春，始终与江淮故乡的老宅、母亲的灶台紧紧相连。那是一片兼具南北风情的土地，立春既有北方咬萝卜的实在，也有南方吃春卷的雅致，更藏着独属于故乡的温情与暖意。每年立春前几日，母亲便会开始筹备，她会提前到村口的菜园里，寻那刚冒头的荠菜，嫩绿的叶子沾着露水，清新可人；再到集市上买几根青萝卜、一把春韭，还有新鲜的猪肉、虾仁，为立春的吃食作足准备。
立春这天，天刚蒙蒙亮，母亲便会踩着露水到菜园里割春韭，韭菜的鲜香混着泥土的气息，漫在清晨的风里。回到家中，她便忙着做春卷，灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅烧热后，倒入少许菜籽油，将调好的面糊摊成薄皮，薄皮在锅中慢慢成形，边缘泛起微黄，散发着淡淡的饼香。母亲手法娴熟，一张春卷皮刚出锅，便迅速铺上馅料——嫩韭菜切碎，与炒好的猪肉末、虾仁拌匀，鲜香四溢。她用指尖捏住春卷皮的一角，轻轻卷起，折起两端，再卷成紧实的卷，放入油锅中炸至金黄。我总爱守在灶台边，扒着灶台沿，眼巴巴地望着油锅中翻滚的春卷，香气一点点溢出，漫满厨房，又飘出院子，引得邻里的孩子纷纷围在门口张望。
午后，若天气晴好，父亲便会带着我去田野里探春。暮冬的寒意尚未完全消散，风里却已带着几分暖意，吹在脸上，不再刺骨。我蹲在田埂上，看着那些初萌的绿意，心中满是欢喜，仿佛看到了夏日丰收的景象。
长大后，我离开故乡，漂泊在陌生的城市里，立春的模样便只能在记忆中追寻。城市里节奏太快，快到让人来不及停下脚步，感受春的萌动；快到让很多人忽略了立春的习俗，只把它当作普通的一天。偶尔在立春这日，看到超市里摆放的青萝卜、春韭，或是餐馆里推出的春卷套餐，心底才会泛起一阵熟悉的暖意，也涌起一股淡淡的乡愁。
我也曾试着在城市里复刻故乡的立春，买上青萝卜、春韭，学着母亲的样子做春卷；趁着周末，到城郊的公园踏青，试图找回那份与自然相拥的惬意。可炸好的春卷，少了母亲手艺里的醇厚；城郊的绿意，没有故乡田野的鲜活；更没有邻里间的分享与寒暄，那份热闹与温情，终究是无法复制的。原来，立春的味道，从来都不只是春卷的香、萝卜的脆，更是母亲的叮嘱、家人的陪伴、邻里的温情，是故乡独有的烟火气，是刻在记忆里的情感密码，一旦离开，便只能在思念中回味。
立春是春的开篇，承载着千年的文明传承，也承载着万千家庭的祈望。它唤醒了沉睡的土地，也唤醒了心底的温情；它驱散了暮冬的寒凉，也带来了岁月的期许。它煮透了上古的迎春礼制，煮浓了唐宋的市井烟火，煮暖了明清的寻常人家，也煮软了游子的思乡心肠。一口春卷，藏着对丰饶的祈望；一次咬春，寄托着对安康的向往；一段探春，承载着对生机的期盼，立春的每一个习俗，每一份欢喜，都藏着最朴素的情感，最真挚的向往。
料峭的春风依旧带着暮冬的余寒，可立春的暖意，却能穿透万水千山，抵达游子的心底。我仿佛又看到了母亲在灶台前炸春卷的身影，看到了父亲带我在田野里探春的画面，看到了邻里间分享春食的温情场景，感受到了那份久违的温暖。原来，乡愁从未走远，它就藏在立春的每一缕鲜香里，藏在每一次思念故乡的瞬间，提醒着我们，无论走多远，都不要忘记自己的根，不要忘记那些刻在生命里的传统与温情。
愿这立春的暖意，能吹走岁月的寒凉，唤醒人间的生机；愿每一个漂泊异乡的游子，都能在立春的气息中寻到故乡的印记，感受到家的温暖；愿古老的习俗得以代代传承，愿人间的温情永不消散；愿我们都能在立春的萌动里，怀揣着对春日的祈望，守住心底的那份乡愁，守住生命里的那份美好与滚烫。
春风渐暖，绿意初萌。立春的时光，是岁月最温柔的馈赠，它让我们在辞寒迎暖中，回望历史，眷恋故乡，珍惜人情，带着满心的期许与暖意，奔赴一场与春日的约定，奔赴一场与美好与团圆的重逢。
愿往后每一个立春，都有烟火相伴，有人情温暖，有乡愁可依，有祈望可赴；愿每一段岁月，都能在立春的生机里，绽放出最动人的光彩，书写出最真挚的篇章。愿我们都能如立春的种子一般，在时光的滋养中，向阳而生，不负春光，不负韶华。