●本报记者 刘军 梁婧姝
当“土味”从刻板印象的标签转化为乡村振兴的流量密码，乡土经济正以破圈之势书写时代新篇。发展乡村特色产业，关键在于“深入实施农村产业融合发展项目”“推进乡村文化和旅游深度融合”，这为扎实推进乡村全面振兴提供了重要路径。
巍巍大青山，绵延横亘在呼和浩特市北部，犹如一道绿色屏障守护着这座草原都市。近年来，呼和浩特市依托大青山前坡生态治理成效，以生态为底色、文化为灵魂、产业为支撑，深入推动农文旅深度融合发展，解码乡土资源从“原生态”向“新质态”的跃升，昔日的荒山秃岭已蜕变为“绿富美”的生态经济带，为探索中国式现代化的乡村发展注入了鲜活答案。
水磨村的“绿色蝶变”
“过去山上光秃秃的，风大了飞沙走石，种啥都不行。”新城区水磨村村务监督委员会委员李永刚回忆道。如今的水磨村却是另一番景象：推窗见绿、抬头望山，一栋栋修葺一新的民宿小院错落有致，游客在院子里煮茶聊天，尽享大青山的四季美景。
这一变化始于2012年。呼和浩特市启动大青山前坡生态保护综合治理工程，累计完成绿化荒山7.2万亩，生态保护建设面积达118平方公里。随着生态屏障的构筑，曾经“种啥都不行”的撂荒地焕发新生。如今的大青山前坡夏季平均湿度达67%。今年截至目前，全市空气质量优良天数达到324天。生态环境的改善不仅让野生动物频频造访，更让位于大青山脚下的水磨村找到了发展新路——依托原生态自然风光打造民俗文化村，发展农家乐和民宿产业。
“坐在小院里，跟朋友们聊天煮茶，看大青山四季变化，太惬意了！”游客李莹展示着手机里的照片，对比儿时记忆中荒凉的景象，不禁感慨万千。如今的水磨村茶舍已成为市民周末休闲的热门选择，生态价值正转化为实实在在的经济效益。
“一到节假日，围炉煮茶的人就多了，平时我们10点多开店，周末9点就得迎客了。山里的空气好，越来越多的市民会选择在周末约上三五好友或带家人来这里喝茶、聊天、吃饭。基本每年要从4月忙到国庆节，一年营业额超过百万元。”璐菲的小院店长马强告诉记者，“为了更好地吸引游客，我们会根据季节布置小院里的陈设，还会定期推出茶点新品，让游客们有新鲜的体验感。”
“村子目前有茶室12家，民宿23家，画室2家。每年6月民宿预订高峰期，周末基本是满员，有年轻人来团建的，也有一家人来享受悠闲时光的。”李永刚介绍，“今年我们对村里的基础设施进行了提升改造，登山步道服务区、历史文化漫步道已经完成改造，水磨谣酒店的装修还在继续，预计明年会和大家见面。”
甲兰板村的“艺术振兴”
“这节目是几点开始呀？”今年端午节期间，在大青山脚下的新城区甲兰板村文艺活动中心的广场前，村民张大爷和高大爷正仰头张望着舞台。一位姑娘笑着递过节目单：“端午市集9点开锣！先包粽子，再听马头琴，外宾都来啦！”话音未落，糯米香已裹着艾草气息漫过人群——长桌旁，乌克兰游客安吉丽娜的粽叶散了架，村民陈海燕握紧她的手一折一缠：“这样绕，红枣才不会掉！”如果说水磨村的转型得益于生态修复，那么甲兰板村的崛起则展现了文化赋能的强大力量。这个曾经“破旧不堪、无人问津”的村庄，如今已成为琴声悠扬、书声琅琅的文化高地。
2021年，随着马头琴小镇项目落户，甲兰板村迎来转机。村里建起敕勒川礼物文创店、马头琴国际音乐厅、文艺广场等特色设施，闲置院落变身国学、农耕体验研学基地。“我们通过改造旧小学和村民闲置院落、闲置土地，打造集国学、手工、农业、非遗于一体的综合性研学基地，让孩子们来这里能学习传统文化、体验农耕乐趣。”甲兰板村村务监督委员会主任尹志宏介绍，研学基地年接待量超2万人次，收益达100多万元。
创新不止于此。村里还将300亩闲置土地打造成“敕勒川牧场”，配备艺术屋、自行式房车等设施，与周边内蒙古少数民族群众文化体育运动中心形成联动。夜幕降临时，游客在此赏月观星、看露天电影，“躺在长椅上，看看天、看看云，就很放松”成为都市人的新休闲方式。
甲兰板村今年接待游客达80万人次。近年来，先后获评内蒙古自治区乡村旅游重点村、乡村振兴示范村等称号，文化“软实力”正成为乡村振兴的“硬支撑”。
“目前，村里有旅拍小店15家，民宿14家，文创小店2家，咖啡店3家。眼下，我们正加快推进基础设施提档升级，着力优化旅游服务环境，预计明年将以更完善的设施、更优质的服务迎接八方游客，全面提升乡村文旅体验。”尹志宏说。
塔利村的“兰香经济”
冬日的初雪尚未消融，同样位于大青山脚下塔利村的日光温室大棚内却暖意融融。62岁的村民赵兰英正在花丛间忙碌，指尖翻飞，仅几秒便将一株蝴蝶兰整理妥当。“在家门口稳稳当当赚钱，心里高兴！”她笑着说。
“粉冠军”“雪山飞狐”等30多个品种的蝴蝶兰含苞待放，工人们穿梭其间。内蒙古丽翚苗木种植有限公司负责人郭燕忠正仔细查验即将上市的“五星上将”品系，“元旦到春节是出货高峰，预计能发出十多万株，销售额可达250万元左右。”
从2008年在塔利村种下第一株蝴蝶兰，到如今实现年销售30万株，郭燕忠既是当地花卉产业从无到有的核心推动者与见证人，也是大青山前坡生态持续改善的直接受益者。
绿水青山涵养出更适宜的生长环境，让这片土地上的产业绽放出更旺盛的生机。如今，全村除蝴蝶兰外，还种植三角梅、仙客来等60余个花卉品种。“全村162栋日光温室大棚，49栋种植了花卉，年销售65.1万株，销售额可达1100万元左右。”塔利村党委书记许斌介绍。
产业的勃兴，源于对自身禀赋的清醒认识。“这里昼夜温差大，利于养分积累，加上完善的温棚设施，能精准调控环境。”郭燕忠介绍。凭借过硬品质，公司七八成产品远销成都、重庆、大连等地。
小小蝴蝶兰，何以带动一方振兴？关键在于走特色化、标准化、科技化之路。企业积极争取呼和浩特市花卉专家工作站的设立，携手内蒙古农业大学深化合作。技术积累让郭燕忠成长为行业专家，参与制定内蒙古自治区蝴蝶兰标准，并获评自治区林草产业化重点龙头企业。
产业兴旺，最终要让农民受益。郭燕忠的大棚固定雇佣十余名本地村民，月工资3700元并享有休假，忙时还聘用大量小时工，有效带动了村民家门口就业。“下一步，我们要在育种上突破，培育拥有自主知识产权的新品种。”郭燕忠目光灼灼，“让塔利村蝴蝶兰的招牌更亮！”
远处大青山轮廓温柔，座座大棚在夕阳下泛着金晖，如田野间的银链。这里没有惊天动地，唯有娇艳欲滴的鲜花、日渐丰盈的收入和洋溢着幸福的笑脸，以最朴素的实践印证着因势利导培育特色产业的路径，为塞北高原的乡村振兴画卷添上一抹温暖亮色。
记者手记：
行走在大青山前坡，最大的感受是“变”与“不变”的辩证统一。变的是荒山披绿、产业更新、村民增收；不变的是守护生态的定力、传承文化的坚守、为民造福的初心。这份答卷告诉我们：乡村振兴不是千村一面，而是要立足资源禀赋，走特色发展之路。呼和浩特的实践，为北方地区生态脆弱区的乡村振兴提供了有益借鉴。