●本报记者 李蒙 文/图
“炉子一点，茶壶一摆，红薯、板栗往里一丢，冬日的氛围感就来了。”随着天气渐冷，不少市民将“围炉煮茶”搬进家中客厅。然而，当炭火换成电陶炉、铁网换成烤盘，这种看似更安全的“围炉煮茶”居家版本，是否真的可以高枕无忧？连日来，记者走访了市场和消防、医院等部门发现，电陶炉虽避免了明火风险，却带来了新的安全隐患：大功率跳闸、桌布被引燃、玻璃壶炸裂烫伤……“围炉堵茶”冬日氛围感的背后，则为安全敲响警钟——
“围炉煮茶”进家中，热销电陶炉成冬日新宠
“今年双十一期间，3000台电陶炉库存3天售罄。”在呼和浩特红星美凯龙商场的一小家电专柜，销售经理赵倩一边补货一边告诉记者，今年主推的“围炉三件套”——1500瓦电陶炉、防爆玻璃壶、竹制托盘零售价299元，其中“95后”消费者占比达六成。在回民区通道街一家茶具批发店内，老板李强也将电磁炉、炭炉移至角落，最显眼的位置全部留给电陶炉，“电陶炉功率可调、无明火，很受消费者欢迎，今年销量比去年同期翻了好几倍。”李强说。
随着“围炉煮茶”的火热，电陶炉在线上平台的销量也持续攀升。据京东“呼和浩特地区”搜索数据显示，近30天“围炉煮茶”关键词下单量同比增长410%，其中电陶炉占比达72%，客单价集中在200元至400元。家住赛罕区大学东街的市民王璇告诉记者：“网上有国家补贴，又逢双十一，价格十分实惠。而且电陶炉十分方便，一家人围坐在一起煮茶、聊天，比刷手机强。”
这一新兴消费趋势也带动了本地咖啡馆的转型。位于如意河畔的一家连锁茶咖馆将户外露台改造成围炉区，每桌收费168元并附赠茶点，使市民不必前往露营地也能体验“围炉煮茶”的氛围。该店店长坦言：“电陶炉即插即热，既安全又便捷，非常适合想在市区感受‘围炉煮茶’乐趣的市民。”
“不用炭”不等于“零风险”，电陶炉存安全隐患
“很多人以为用电就万无一失，其实火灾和烫伤事件并未减少。”多年从事电路检修工作的呼和浩特供电公司安检员李宏峰说，电陶炉烧起来的温度可达400℃至700℃，虽然是通电的，但炉体周边同样高温，因此大家感觉像围在炉子旁边一样温暖。但容易忽视的是，这样的温度代表了大功率。老旧楼房电线线径普遍2.5平方毫米，这样的大功率电器很容易让墙体中的电线负载。更有甚者为图方便使用“三无”插排，铜丝截面不足，极易熔融起火。即使电陶炉本身的质量安全达标，也要警惕以上这些风险。
此外，电陶炉断电后的回温慢也是引起烫伤的主要原因。市第一医院烧伤科的医护人员表示，近期因使用电陶炉烫伤的案例很多，不少人都是因为断电后，电陶炉的指示灯不亮了，就忽略了余温，伸手去收拾卫生时被烫伤的。因为电陶炉本身的温度很高，断电后虽然温度会下降，但仍要很长一段时间才能达到安全温度，因此余温烫伤事件比较普遍。人体的皮肤接触60℃的物体或水超过一分钟即可烫伤，从600℃降到60℃需要很长时间，常常被人忽略。
不按规定使用电陶炉的配套器皿，导致玻璃壶炸裂、竹帘被烤燃等情况也屡见不鲜。据市消防救援支队的工作人员介绍，我们生活中常见的器皿并不一定都能耐受七八百摄氏度的高温，比如玻璃制品、低温陶瓷制品、仿瓷制品等，不少年轻人在使用电陶炉时，为了拍照好看，会摆放各种各样的器皿，但时间一长就会导致这些不耐高温的器皿炸裂，或者器皿本身燃烧引起明火。
如何安全使用电陶炉
“仪式感应建立在安全线上。”针对电陶炉“围炉煮茶”新风险，市消防救援支队在此提出几项安全提示：
选“炉”先看标。选购带有3C认证、过热保护、功率调节功能的电陶炉，额定功率最好不超过2000瓦，避免“地摊货”。布线先算量。同一插排只接一台高功率炉具；老旧小区可请电工把厨房、客厅插座升级至4平方毫米铜线，并加装漏电保护。隔热先找垫。炉体必须放在耐高温、不易燃的专用隔热垫或瓷砖上，与桌布、纸巾、酒精保持≥50厘米距离，切勿铺纸类装饰品营造“氛围”。玻璃先预热。使用耐热玻璃壶，先用温水预热，再注入热水；切忌冷水直接冲洗热壶，防止炸裂。人走先断电。离开10分钟以上必须关闭电源，待盘面温度降至室温方可收纳；睡前“围炉”不续火，杜绝余温引燃。儿童要远离。教育孩子不碰盘面、不提热壶，家中应备一罐干粉灭火器或灭火毯，万一遇险可第一时间处置。市消防救援支队还提醒市民，一旦出现跳闸、焦糊味或炉体冒烟引发火情，应立即断电并拨打119；不小心轻度烫伤可用流动清水冲15分钟后就医，若衣物着火应就地打滚压灭火苗，切勿奔跑。
“围炉煮茶”，煮的是人间烟火，更是安全责任。从炭火到电陶炉，变的是热源，不变的则是对安全的敬畏。愿青城每一户围炉人家，都能把安全二字写进茶香，让温暖与平安同在。