本报讯（记者 祁晓燕）近日，呼和浩特市市场监督管理局组织召开全市秋季学期校园食品安全警示教育暨培训会。
会议督促各学校积极落实主体责任，开展全面自查自纠，切实消除食品安全风险隐患。同时，通过以案说法、以案警示的方式，结合通报问题和网络曝光的其他地区典型案例，要求各学校深刻吸取教训，举一反三，不断增强法律意识、责任意识和风险防范意识。
会议要求，全市各级市场监管部门要加大秋季学期校园食品安全监管力度，在开学后两周内完成对本辖区学校食堂的全覆盖监督检查，呼和浩特市市场监督管理局将组织精干力量开展抽查。同时，要加大对校园食品的抽检力度，针对重点品种、易发生食品安全问题的环节增加抽检批次。
会上，内蒙古财经大学于庆华老师结合多年食品安全管理研究经验，对《餐饮服务食品安全操作规范》进行培训和讲解。参会学校代表纷纷表示，通过此次培训对校园食品安全管理有了更系统的认识，将在实际工作中严格落实责任、细化工作措施，切实保障校园食品安全。