本报讯（记者 宋向华）走进位于呼和浩特经济技术开发区的内蒙古普泽生物制品有限责任公司，你会看到“内蒙古轻工科学研究所”“中国工业微生物菌种保藏中心第八分站”“国家益生菌产业化示范项目”“内蒙古益生菌工程技术研究中心”……一块块金色牌匾整齐罗列。从1956年起，该公司一直围着益生菌“转”。
上世纪70年代初，“中国工业微生物菌种保藏中心第八分站”在内蒙古轻工科学研究所（普泽前身）正式挂牌，其主要承担华北地区酿酒厂霉菌、酵母菌、乳酸菌的收集、分离、驯化、鉴定任务，而且，鉴定符合要求的菌种保藏至中国工业微生物菌种保藏中心。该公司法人代表尹广宇告诉记者：“当时在收集菌种过程中，我们发现不少牧区仅靠传统工艺保存部分牛奶，常因保存不当造成浪费，于是技术人员尝试将牛奶进行发酵做成酸奶。当时，该项目获得了自治区科学技术进步二等奖等奖项。从那时起，公司便开始重点服务于乳业行业。到现在，近70年的时间里，我们不断扩展菌种库，已收集乳酸菌菌种4000余株，其他菌种1800多株。”
截至目前，普泽生物益生菌产品和技术已申报超过30项专利，现有菌种保藏证书70余项，年产益生菌冻干粉及其制剂达200吨。