“匠心莜韵·北疆风情”莜面美食制作技艺大赛举办

本报讯（实习记者 贾思敏）7月22日，由武川县人民政府主办、武川县文化旅游体育局承办的“匠心莜韵·北疆风情”莜面美食制作技艺大赛在哈达门高山草原旅游区举行。

活动现场，各式莜面美食琳琅满目，展现了传统技艺与现代创新的完美结合。同时，武川县乌兰牧骑还带来了充满民族特色的歌舞表演，生动展现了浓郁的北疆风情。大赛期间，参赛选手们以精湛的技艺现场制作莜面美食，诠释了这一传统饮食文化的独特魅力。