本报讯(记者 祁晓燕)为规范校园食堂食品经营行为,保障师生饮食安全,近日,托克托县市场监督管理局开展中小学校园食品安全突出问题专项整治工作。
在前期开展的校园食品安全排查整治专项行动基础上,执法人员对托克托县中小学校食堂再次开展全覆盖监督检查。此次检查重点聚焦病媒生物防制设施设备、复用餐饮具清洗消毒保洁、食材采购、农村义务教育学生营养餐食品安全、食品安全制度落实五大方面,对各学校食堂进行指导检查,督促学校食堂配齐配全鼠患等病媒生物防制设施设备,进一步规范复用餐饮具清洗消毒和大宗食材采购行为,加强内部管理,严查食品安全制度落实情况。
检查中发现的学校食堂食品留样不规范、索证索票不全等问题,执法人员均下达了整改意见并要求限期改正。截至目前,共排查出问题19个,已完成问题整改18个。托克托县市场监督管理局以属地市场监管所为单位,建立检查台账,针对督查中存在的问题召开学校食堂督导检查问题整改警示座谈会,要求各学校主动对号入座,举一反三,压紧压实责任,以“即知即改、立行立改”的态度,自觉把落实整改作为一项重要的工作任务,严防问题反弹。