本报讯（记者 耿欣）“先上这些菜吧，不够了再点。”5月3日中午，在玉泉区锡林南路一家饭店，郭志强和他的三位朋友商量后只点了3道菜。“如今，节约意识在我们年轻群体中非常流行，已成为了一种时尚。”
勤俭节约是中华民族的传统美德，也是衡量一个城市文明程度的重要标尺。近年来，随着我市社会文明程度不断提高，“适量点餐”“光盘行动”“吃不完打包”等观念已成为共识，餐饮浪费现象明显减少。
“五一”假期，记者走访了我市多家饭店，发现许多饭店都在显著位置张贴了“文明用餐 杜绝浪费”等宣传标语，还在餐桌上设置了“公碗公筷”“提倡打包”等提示牌。
“近年来，在‘光盘行动’的倡导下，市民的就餐习惯有了很大转变，未吃完的饭菜打包带走的人越来越多，浪费的现象越来越少。”一家饭店的负责人王涛说，“为了避免浪费，服务员在顾客点餐时根据就餐人数建议菜品数量，顾客基本上都会配合。”
由于工作原因，在外就餐是市民安鑫的生活常态，近年来节约意识已经深入人心是他最直观的感触。“饭后如果没有把剩余的饭菜打包带走，心里会感觉非常自责。”安鑫表示，随着文明程度不断提高，一定会有更多人用实际行动践行勤俭节约。
“大家在外用餐时，有店家的提醒监督和‘光盘行动’的氛围，能有效做到不浪费，但一回家吃饭就容易因松懈而出现饭菜浪费问题。”王涛认为，家庭餐饮浪费反而容易被忽视，文明就餐应该不分场地，只要文明餐桌观念入脑入心，我们就能随时随地抵制“舌尖上的浪费”。