(上接第一版)在菌菇产业蓬勃发展的同时,当地传统青稞产业也通过提质升级焕发全新活力。在强嘎乡切玛村,格桑欧珠经营的糌粑加工厂已稳定运营12年。工厂深挖本地青稞资源优势,主打水磨黑糌粑、水磨白糌粑两大核心产品,完整传承传统水磨工艺,坚守原生态品质,收获了良好市场口碑。
“经过多年摸索打磨,我们生产的糌粑完全符合国家绿色食品标准,得到了广大消费者的认可。”格桑欧珠介绍,“从青稞原料收购、筛选清洗到翻炒加工,全流程实现机械化标准化作业,严控每一道工序,全力保障产品品质。”
十余年来,加工厂始终践行惠民初心,免费为群众提供水磨加工服务。村民可自带青稞原料,缴纳少量加工费即可置换成品糌粑,只要原料品质达标,均可就近加工兑换。“目前我们的糌粑产品已覆盖拉萨及各地市,市场销路持续拓宽。下一步,我们将持续严把产品质量关口,以优质品质擦亮本土特色品牌。”格桑欧珠说。
在松盘乡松盘村,小小的青稞也解锁了产业发展新路径。走进村委会,几名村民正在清理青稞原料中的杂质。村党支部副书记加参介绍,村里抢抓产业发展机遇,精准把握青稞尚未泛黄、籽粒饱满的最佳采收期,此时的青稞鲜香浓郁、营养价值最高。
2025年,松盘村从零起步,试点打造“彭域青禾仁”青稞产品。凭借原生态种植、高营养品质和独特鲜香口感,产品一经推出便广受市场好评、深受群众喜爱。2026年,在县农业农村局与乡政府的帮扶支持下,松盘村全套青稞加工设备全部到位并投入使用。全村严格按照食品加工标准规范化生产,从原料筛选、清洗加工到成品封装,各环节流程规范、标准统一,实现了标准化、正规化量产。
良好的产品品质让青青稞仁产品销路紧俏,也让村产业发展底气十足。加参介绍,明年松盘村计划新建一处约2500平方米的标准化加工厂房,面向全县收购青青稞仁开展集中加工销售。未来,村里将依托农村“三变”改革,持续做精、做规范、做亮特色产业,不断壮大村集体经济,拓宽群众稳定增收渠道,以特色产业赋能乡村全面振兴。
从特色种植、农产品精深加工,到农旅深度融合,边交林镇当杰村打造的共享菜园,成为村集体经济增收的全新增长点。该项目由村集体经济组织联合本地企业合作运营,于2026年8月初正式投入运营,是拉萨市首个规模化共享菜园项目。
依托林周县优质高原生态资源,现代设施农业园集约盘活闲置土地资源,创新打造集生态种植、农耕体验、亲子研学、党建团建、助农增收于一体的农旅融合新业态。小小的共享菜园,有效激活了乡村土地闲置资源价值、壮大了村集体经济,成为当地党建赋能、劳动育人、产业富民的乡村振兴示范样板。
“共享菜园预计每年可为村集体带来经营性收入约10万元,后续将逐步增设果蔬采摘、休闲垂钓、林卡体验等配套业态。”边交林镇副镇长尼玛次仁介绍,项目集体收益将主要用于村内道路、灌溉设施等基础设施管护,困难群众、孤寡老人、留守儿童帮扶慰问,以及菜园设施升级、群众务工保障等方面,构建“产业增收—反哺民生—助力发展”的良性循环,让产业发展红利切实惠及全体村民。
走进共享菜园温室大棚,规整的种植菜地错落分布,草莓、辣椒等蔬果幼苗生机盎然,圣女果藤蔓舒展繁茂,青涩果实缀满枝头、长势喜人。据共享菜园负责人余东林介绍,园区精准对接不同群体需求,推出自耕自选、半托管、全托管三种菜园认领模式,服务体系完善、收费标准公开透明。园区统一提供免费整地、农具借用、优质菜苗、生态有机肥、农技指导、病虫害绿色防控等全套配套服务。全程采用生态种植模式,不使用农药及化学药剂,果蔬产品原生态、无污染,种植全过程可观摩、可溯源,让市民在家门口就能收获新鲜安全的高原生态果蔬。
“共享菜园自今年8月启动运营,目前已有部分菜园完成认领出租。后续我们会持续加大宣传力度,根据认领需求翻新扩建温室大棚,扩大共享菜园规模。”余东林介绍说。
从菌菇方舱、水磨糌粑,到青青稞仁、共享菜园,林周县乡村产业实现了从“售卖原料”向“售卖成品、售卖体验”的转型升级。立足高原沃土、深耕乡土资源,当地持续盘活特色“土特产”、延伸农业产业链、提升产业附加值,让小产业撑起乡村大振兴,为农牧民稳定增收、乡村高质量发展注入源源不断的内生动力。