清末文人张云骧以戏剧家见称，国学大师王国维撰于宣统元年（1909年）的近代中国第一部剧目汇编性专著《曲录》，在卷五《传奇部下》载有张云骧戏曲一部，内记：“《芙蓉碣》一本，见传刻本，国朝张云骧撰。云骧，字南湖，文安人。”后庄一拂所纂《古典戏曲存目汇考》、周贻白所著《周贻白戏剧论文选》均有载录。
署名张云骧所撰传奇《芙蓉碣》，现存光绪癸未（九年，1883年）刻本，国家图书馆有藏。共二卷十四出。封面镌“芙蓉碣传奇”，首页题“武陵王以慜梦湘评点，文安张云骧南湖填词，上元吴孝绪云在按拍”。卷前有武威樊增祥序和作者自序；另有盐山刘溎焴，上元蒋师辙，常德易顺鼎，同邑王璞，伯兄云鸿，宗室盛昱六人的“题辞”。卷末又有王梦湘总评、作者自题【调寄·水调歌头】曲与吴孝绪跋。其中一“题辞”署名“云鸿”者，即张云骧的胞兄张毓杉，其他人则多为当时的名士俊彦。
张云骧《芙蓉碣》一剧所演述的本事是在今河北省廊坊市安次区码头村发生的李蓉姑与其婢女陈春华的真实故事。本剧依据作者家乡附近的真人真事而写，反映当时社会动荡，普通百姓贫苦无依、难以掌握自己命运的悲惨现实，同时又虚化出浪漫幻境“芙蓉城”的奇瑰，歌颂青年男女蓉姑、朱生的重情和婢女春华的义烈，鞭挞无赖李豹的不务正业和厚颜无耻，具有较深刻的社会意义。作品结构完整，情节曲折生动；语言流畅灵动，曲词既华美雕饰，又融入当地的方言俗语，明白如话。王梦湘在全剧末尾撰评语称：“合观十四折，才情富有，波澜老成。有云亭音节之高，兼藏园书卷之富。视笠翁辈专以场面见长，直卧之楼下矣。”吴孝绪所撰《跋》也说：“至其文则叠矩重规，其意则青天白日，淋漓酣透，哀艳缠绵。洵有关风教之文，未可仅以词曲目之。即起东塘、昉思、心馀诸君于地下，亦当引为同调。”此两人均将张云骧本剧的艺术成就，视为可与名家孔尚任（号云亭山人）、蒋士铨（号藏园）相比肩，又高出李渔（号笠翁）“专以场面见长”的创作，对张云骧在我国戏剧发展史上不容忽视的地位给予了充分的肯定。
张云骧虽以戏剧创作为世人所知，而其传世的诗文作品亦十分丰富。1922年及以后的《文安县志》和各种典录对张云骧的诗文作品均未见载录，吴秀华主编《清杂剧传奇九种》的《前言》中略有所记：“张云骧亦工诗词，著有《冰壶词》四卷。”实际上，张云骧的诗词文均有传世，除去《冰壶词》，还有《南湖诗集》《铁笛楼诗》《浩然堂文集》等，基本情况如下：
1.《冰壶词》。主要有：①八卷本，署张毓桢撰，清光绪朱丝栏抄本，1册；②六卷本，署张云骧撰，2册，北京师范大学图书馆有藏本，本丛书收录，国家图书馆藏本与另两册《南湖诗集》十一卷合为一函装；③其他另有1册2卷的散佚本。社会科学文献出版社2018年出版朱惠国主编的《清词文献丛刊》第二辑见收。各本卷前多有光绪十二年三月周銮诒序、樊增祥、盛昱等的题词，所收作品主要为写景抒怀、交游唱和方面的词作。本丛书所收录的六卷本录词作二百余首，较它本为多，更有价值。
2.《南湖诗集》十一卷，国家图书馆藏清光绪间刻本，2册，与《冰壶词》六卷合为一函装，署张云骧撰，广西师范大学出版社2007年出版杨健主编《北京师范大学图书馆藏稀见清人别集丛刊》收有复印本。卷首有光绪十四年（1888年）新城王树楠序。各集分别名为《沧浪集》《帝京集》《凤池集》《云鸟集》《烟波集》《浮湘集》《峡江集》《青城集》《蜀道集》《蜀道二集》《倦游集》。大略据纪年之先后及旅行的踪迹编次，由甲子至庚寅，前后共二十七年，有的是十数年结为一集（如同治甲子癸酉之诗合为《沧浪集》），有的是一年分为两集（如丙戌有《浮湘》《峡江》二集）。一般是对少时所作择而精，于近作则杂而芜，对乡居略而对宦游详。
3.《铁笛楼诗》六卷，稿本，1册，署张云骧撰，北京国家图书馆藏，国家图书馆出版社2017年出版萨仁高娃等主编《清代诗文集珍本丛刊》收有复印本。首页题“年小弟郭恩弟读于春明之寄斋，时壬午冬至后二日”。各卷分别为《沧浪集》《金台集》《凤池集》《萍葹集》《云鸟集》《一官集》，其中有三集与《南湖诗集》相重合，新增的部分能见其对家乡风物的歌咏描写。
4.《见山楼诗稿》，不分卷，稿本，署张毓桢撰，北京国家图书馆藏，国家图书馆出版社2017年出版萨仁高娃等主编《清代诗文集珍本丛刊》收复印本。前有同治七年（1868年）至九年（1870年）间秦中焦联甲、同词邑王璞、贺家俊等序，以及众师友的题词与诗评等。卷末有郭为霖题于同治十一年（1872年）跋和董楫题于同治九年（1870年）跋。与其他诗文集不同，此稿正文首页下署“文安张毓桢南湖”。本集所收诗多为诗人早年之作，其中有《过李蓉姑陈春花墓》组诗，前有大段长序，表现了与戏曲《芙蓉碣》一样的对码头村两烈女十分钦敬的情感。
5.《浩然堂文集》二卷，稿本，北京国家图书馆藏，未见复印本。卷首题“文安张云骧南湖”，下有“内阁中书兼知制诰”的印章。内中收撰者所作之文，既有《与蒋绍由同年书》《与宗振裘同年书》等来往书牍，也有《松说》《吏说》《川之鼠》这些抒发己意的恣纵之作，还有如《东淀观荷记》等笔调清新、深含挚情的歌咏家乡篇章，内容广博丰富，文笔俊逸疏朗。
6.《筤厂笔记》五卷，1册，清末民初抄本，署张云骧撰。北京国家图书馆藏，因正在修补装订，未见。此本为小说类作品，内容应较丰富。