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2026-05-17
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当前报纸名称:廊坊日报

巧手制酥点

日期:05-14
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版面:第A03版:第三版       上一篇    下一篇

中式酥点手作体验活动现场。 本报记者 张欢 摄

本报讯(记者 张欢)近日,安次区文化馆开展“巧手匠心 指尖生花”中式酥点手作体验活动。

活动现场,安次区中式酥点制作技艺传承人张恒结合实操演示,详细讲解了油酥制作、面团揉制、造型塑形等关键步骤。在老师指导下,居民纷纷动手实践,一步步完成桃花酥、四叶草酥等中式酥点制作。

“老师讲得细致,我们一步一步跟着做,做出了精美的桃花酥,特别有成就感。”居民王卫香说。

活动还融入廊坊文创元素,推出具有地方特色的创意酥点,让大家在制作过程中进一步了解本土文化。现场气氛轻松愉悦,大家相互交流心得,分享劳动成果,欢声笑语不断。