在我的记忆中，20世纪60年代，农村贫穷落后，多数村庄没有通电，也几乎没有自来水。儿时的夏日高温难耐，晚上虫叮蚊咬。然而，即使在那艰苦的岁月里，人们仍然能够品尝到夏日的味道。
依稀记得，一年麦收，爹和娘去生产队地里拔麦子，头顶烈日，弯腰弓背，腰酸腿疼，双手被麦秆勒出一个个大水泡，劳动强度很大。中午做什么饭吃呢？这可让奶奶犯了愁。她在屋里来回走了一会儿，说：“朝儿，咱去村北自家菜园里，劈把根达菜去。”我不解地问：“奶奶，劈根达菜干什么用？”奶奶说：“这么热的天，你爹娘去拔麦子，劈把根达菜，拌冷汤（凉面条）吃。”我和奶奶来到村北菜园里，奶奶把每棵根达菜边上的小根达菜劈下来，说：“把小的劈下来，大根达菜根下还能重新生芽。”回家后，奶奶和面擀面条，让我剥蒜瓣儿。面条擀好后，奶奶在锅里把芝麻炒熟，再把芝麻放在捣蒜罐子里，放上盐，用捣蒜锤子猛劲儿地捣，直至快要把芝麻挤出油才算完事。做完这件事，奶奶就把根达菜放进锅里，用热水焯一下，拿笊篱捞出来，放进冷水，然后用手把根达菜的水攥出来，再把蒜泥、芝麻盐、根达菜都放在桌子上。奶奶开始烧火下面条了，爹娘才拖着疲惫的身子回到家，又渴又饿。奶奶说：“你们赶紧喝点水，再吃冷汤。”爹娘顾不上喝水，先吃起饭来。爹几口就吃完了一大碗冷汤，舒了一口气，说：“娘，这冷汤真好吃，吃到肚里凉丝丝的，身上的汗也下去了，吃出了夏天的味道。”
“冰糕、冰棍儿，吃了得劲儿……”那时，每到中午，大街小巷、场院、地头，都会传来这种吆喝声。卖冰棍的人骑着自行车，载着一个自制的木箱子，箱子里面用小棉褥子围着，箱子外面盖着小棉被子，这样能确保冰棍不轻易融化。每次听到吆喝声，我就央求娘：“娘，给我2分钱，买根儿冰棍儿吃吧。”娘受不住我的软磨硬泡，就给我2分钱，还会嘱咐一句：“买回来，和姐姐一块吃。”买回来后，把包装纸去掉，我先咬一口，再让姐姐咬一口，吃到肚子里，凉凉的，全身都舒坦。冰棍儿吃完了，那根小棍子，我总会含在嘴里，舍不得扔。爹看不得我的可怜劲儿，就会说：“别馋成这样了，给你2分钱，再买一根去。”我抓起爹给的2分钱，跑着去追卖冰棍儿的人……
“拍拍晾晾，骑马唱唱……”这是我和小伙伴们在坑塘里洗完澡，拍着屁股、唱着儿歌往家跑的情景。回家后，我总会先受到娘的数落，再遭受爹的打骂。爹边打边心疼地说：“以后不准偷着去洗澡，你不知道根良淹死了吗？”那时的雨水大，坑塘里总有满满的水，小伙伴们就相约偷偷去坑塘里洗澡。学校的老师怕学生溺水身亡，每次放学时，会在男生的腿上用钢笔画个圆圈，下午上学时看一下，如果圆圈还在，就知道他们没去洗澡。爹怕我出去洗澡发生意外，早晨挑水时，他会多挑两桶倒在大盆里，在太阳底下晒着。下午放学后，娘会告诉我：“朝儿，你爹把水给你晒好了，洗洗去吧。”我三下五除二把衣裳脱光，端起盆子来高高举起，从头上往下倒，那个爽劲儿，就甭提啦！
今非昔比，改革的春风吹绿了祖国大地，特别是党的十八大以来，农村发生了翻天覆地的变化。麦收很快就能完成，农民不用再受那么多累；家家有空调，夜里可以舒舒服服地休息；户户安装了太阳能，人们足不出户就能酣畅淋漓地冲个澡；家家安装了自来水，人们再不用去土井里挑水了；饭菜换着样地吃，人们不用再为做饭犯愁；冰糕、冷饮、冷食样样俱全，孩子们再也不用满大街追赶卖冰棍儿的人……每每谈到这些变化，人们都欣慰地说：“这才是真正的夏日味道……”