谷雨前后，种瓜点豆。谷雨之后，就是晚春了。然而在大山深处，春天才懒洋洋地醒过来，醒来一看，时光已经晚了三秋，于是乎，全然不顾“淑女”形象，赶紧奔忙：“上班要迟到了呀！”于是，这些植物开始发芽和疯长，一定要赶上春天这趟末班车。要不然就把它们甩到夏天了。
老家有的是竹子，它们在与谷雨邂逅，急急忙忙地开始了一场悄无声息的“破土行动”，一定要赶上春天宴会上的高潮时段。
母亲打电话来，说：“家门前的竹林里冒出好多的竹笋呢，槐花也开了，韭菜绿油油的，都是你最喜欢吃的，快回来吧！妈给你留着。”
竹林临河，独自挎个竹篮，走在河畔湿漉漉的绿草地上，杨柳依依，几只小燕从柳丝间掠过，灵动轻盈。黄莺在樱桃枝头欢快地歌唱。微风轻轻拂过，带来阵阵清香，令人心旷神怡，所有的烦恼一扫而空。
走入那幽静的竹林，脚下是松软的泥土，散发着淡淡的芬芳。突然，眼前灵光乍现，几株鲜嫩竹笋，宛如破茧而出的春之使者，它们身披一袭古朴的褐色外衣，衣袂间还沾着几许晶莹的泥土，宛如一个个刚从梦境中苏醒的精灵，好奇地张望着这个崭新的世界。那尖尖的笋头，宛如一把把蓄势待发的锐利箭头，带着破土而出的无畏与决绝，直直地指向苍穹，仿佛在向天地庄严宣告：晚生来也！
我蹲下身子，轻轻抚摸着春笋的外壳，那粗糙的质感中透着一种坚韧的力量，在黑暗的泥土中默默积蓄，经历了漫长的等待，终于在谷雨时节，冲破了重重阻碍，迎来了属于自己的光明。这种不屈不挠的精神，让我心生敬意。
深入竹林，竹笋的身影越来越多。它们有的独自挺立，宛如孤傲的侠客；有的则三五成群，相互簇拥。竹笋，不仅是自然的美景，更是餐桌上的美味佳肴。在谷雨之后，采摘新鲜的春笋，无论是炒腊肉、清炒、炖汤还是凉拌，都能散发出独特的清香，让人回味无穷。
褪去那一袭褐色外衣，内里宛如一块温润光洁的碧玉，带着山野间清新的气息，鲜嫩得仿佛能掐出水来。将其清水洗干净，投入滚烫的沸水中，随着水花翻腾，涩味渐渐消散，只余下纯粹的鲜甜在水中弥漫。捞起后切片，与那肥瘦相间、泛着诱人光泽的腊肉片爆炒。腊肉的醇厚油脂，被竹笋尽情吸纳，两者相互交融，碰撞出令人陶醉的香气，再撒入一把翠绿的蒜苗，那鲜、那嫩、那脆、那爽、那香，仅仅瞧上一眼，口水瞬间悄然滑落。
菜地边上，那一串串雪白的槐花，宛如一个个可爱的小精灵，藏在绿油油的叶子后面，在微风中欢快地摇曳着。我忍不住摘下一些，和鸡蛋、面、香葱混合一起，煎成饼，一道简单却令人魂牵梦绕的美味便诞生了，那是家的味道，是童年的回忆。再看那菜地里的韭菜，绿得发亮，我手持镰刀，步入菜园，割下这满含生机的韭菜。与鸡蛋一同翻炒，鲜香四溢，回味悠长。
田地里，父母忙碌着播种、施肥、移苗，锄草，他们辛苦耕耘着这片土地。谷雨过后的滋润，让土地有了热切的希望，期待着丰收季节的到来。脸上洋溢着希望的笑容。谷雨是他们心中的期盼，是丰收的前奏。
远处的山峦在雨中若隐若现，云雾缭绕，宛如一幅水墨画卷。山上的树木郁郁葱葱，一片翠绿，那是暮春的颜色，是谷雨时节带来的清新惬意与美好。我静静地站在春风里，满心欢喜地等待不远处的夏天。