小时候家里很穷,我把肉视为金贵的东西,饭都吃不饱,哪里敢想那种东西。
有一次奶奶带我去姑奶奶家,就是我奶奶的亲妹妹家。姑奶奶家在县城里,姑爷爷在食品公司上班,表叔表婶也都有工作,生活比较富裕。城里人每月每人二十八斤粮,还供应一斤肉。
姑奶奶白白净净的,很爱打扮。我奶奶虽然也白净,但是在穿着上比姑奶奶土得多。那阵城里人和乡下人一眼就能分辨出来。
去姑奶奶家没有啥好东西拿,奶奶就用竹签串两个剥了皮的大柚子,叫我扛在肩上。奶奶在路上对我说,出门看天色,进门看脸色,小孩子家到了人家可不要看见什么都眼馋。咱人穷志不短。我答应着。
那天是星期天,姑爷爷,表叔,表婶都在家。我见我奶奶明显感到了拘束。
奶奶告诫过我进门看脸色,我一进门就一个一个地看他们的脸。姑爷爷、姑奶奶和表叔都笑着把我奶奶迎进了门,表叔摸了摸我的脸笑了笑,把我肩上的柚子拿了下来。表婶却只是不冷不热地喊了一声我奶奶:“大孃稀客啊。”姑奶奶搬了一把椅子让我奶奶坐下。我靠在奶奶身边,东望望西看看,像板儿跟刘姥姥进了大观园。姑爷爷说:“大姐,你们两姐妹难得见回面,好好摆会儿龙门阵吧!我去把肉用开水冒一下。”然后姑爷爷又逗我说,“你这小妮子真有口福,我好不容易买回三斤猪后座,准备好好吃一顿回锅肉,让你赶上了。”
我奶奶听姑爷爷这么一说,脸立刻红到了耳根子。姑奶奶是个精明人,忙对老伴说,老廖,你咋和娃儿家开这个玩笑!
奶奶和姑奶奶东聊西扯了一会儿,奶奶就说,妹妹我要回去了,家里还有两个孙儿。姑奶奶急得拉住我奶奶,说来一回不容易,咋急着走?姑爷爷走出来说,他就是和娃儿开个玩笑嘛,姐姐咋就多心了。
奶奶说我没多心,的确家里离不开人,还有两个娃儿要吃饭。姑奶奶喊姑爷爷把肉切一半,拿纸包了叫姐拿回去自己炒。姑爷爷急忙进厨房去。奶奶推开姑奶奶,拉起我就走,等姑爷爷把肉包好拿出来,奶奶拉着我都走出半条街了。
姑奶奶追上来说,姐你咋这么犟!说着把纸包塞到我手里,转身回去了。
我们到家不久,爸爸也回来了。爸爸用姑奶奶给的肉加一大瓢蒜苗炒了满满一大碗回锅肉。奶奶没有伸筷子,爸爸给奶奶夹几块肉,奶奶又夹回碗里,低头吃着饭,脸上滚下泪珠。奶奶不吃我们也不敢吃,只夹蒜苗不夹肉。
那一碗回锅肉,回了好几天。接几天又扯几把蒜苗做回锅肉,只吃蒜苗谁也不动那肉。那哪是吃回锅肉啊,分明是在让蒜苗和肉打仗。
爸爸是个爱面子的人,为了让邻居不小瞧,三天五日都闻得到我家炒回锅肉的气味,硬是把一畦蒜苗都快扯光了,肉也都回成了干巴块块。