南房上粉条

非遗工坊

南房上粉条制作技艺在固安县南房上村内流传很广，史家四代坚守，百年如一日。南房上粉条在2021年被列为固安县政府重点扶持项目。2023年10月获得固安县南房上粉条非遗工坊荣誉称号。为促进粉条制作技艺非遗传承与现代产业的深度融合，非遗传承人史建辉成功注册“南房上粉条”商标，注册成立河北海薯农业科技有限公司，近年来经营状况较好，在周边地区影响力日益深远。南房上粉条非遗工坊不仅致力于保留传统技艺，更追求当代科学技术创新。通过与创意行业的深入合作，南房上粉条非遗工坊不仅注入了更多现代元素，也在非遗传承的同时开拓了更广泛的发展可能性。（资料片）