筑牢食品安全防线 守护百姓“舌尖”安全

本报讯（记者 盛嘉敏 通讯员 张嫚青）民以食为天，食以安为先。近日，香河县公安局会同相关职能部门开展食品安全大检查专项行动，进一步做好辖区食品安全管理工作，强化举措筑牢食品安全防线，切实保障群众“舌尖上的安全”。

在检查过程中，香河县公安局新华派出所通过采取联合执法与突击检查相结合的方式，对辖区超市、市场、餐饮行业以及第三方食品冷库等重点场所进行全覆盖检查，深入追溯食材来源，仔细询问商家食材的进货渠道，逐一查看进货台账以及供应商资质证明等资料，保证食材来源正规可靠。同时，民警认真核查各食品经营店铺的经营资质，包括营业执照、食品经营许可证等相关证件是否齐全且在有效期内，确保商家具备合法合规的经营资格。

在宣传引导方面，民警深入社区、街头，通过设立咨询台、悬挂醒目横幅、发放宣传资料以及现场解答等方式，直接与民众面对面交流，传递食品安全的重要性。同时，新华派出所将宣传触角延伸至经营主体与食品行业从业人员中，大力倡导诚信经营、安全经营的核心价值观，确保宣传教育全面覆盖、深入人心。

临近年底，香河公安将持续展开食品安全大检查专项行动，切实筑牢辖区食品安全“防火墙”，以实际行动提升人民群众幸福感、满意感、安全感。