本报讯(记者 吕新颖)“大爷,您来了,今天想吃什么呀?”“我要一份套餐吧……”“好嘞,您稍等一下”……10月12日,在吉祥社区便民食堂,刚到中午饭点,便陆续有周边和辖区居民到此就餐。明厨亮灶,站在窗口就可以把整个后厨一览无余,干净整洁的餐厅环境让到这里用餐的群众纷纷点赞。
一粥一饭,三餐四季,看似生活“小事”,实则民生“大事”。为解决居民“吃饭难”的问题,10月8日, 吉祥社区便民食堂——膳食坊正式营业。
刚出锅的饭菜冒着腾腾热气:土豆排骨、蘑菇炒肉、清炖鳕鱼……荤菜、素菜、主食应有尽有,周边居民正在排队买饭取餐。在就餐区域,居民一一就座,期待着即将开启的幸福“食”光。“小区里有了便民食堂,对我们来说,真是太方便了。不用自己做饭、不用刷锅刷碗,饭菜经济实惠、丰富多样,干净卫生,很适合我们的口味,开业三天,我每天都来。”家住吉祥小区、今年65岁的老人张兰开心地告诉记者。
据了解,吉祥社区老年人占比较大。社区、物业不断强化惠民综合体服务效能,充分利用闲置空间链接资源,为附近居民提供一个可靠、便捷的用餐选项。“惠民利民是我们开展一切工作的出发点和落脚点,通过引入合作的方式,解决辖区和附近居民用餐问题,同时也能带来一定的经济效益。”吉祥社区便民食堂负责人杨立冬介绍,便民食堂建立了从业人员健康档案,确保食品安全。每个厨师都有饭店主勺经历,都经过了严格考核,确保饭菜经济实惠美味。
据了解,吉祥社区便民食堂提供早、中、晚三餐,早上六点半、中午11点开餐。可同时满足50人用餐。晚上用餐需预订。目前,食堂推出了一系列优惠活动,每天有一道特价菜,只需一元;粥、豆浆免费;消费储值送现金等。“食堂后续运营过程中,我们还将不断收集居民意见,适当增加其他更合群众口味的菜品。提供多样化的助餐服务,既解决老人们的吃饭问题,也能缓解上班族吃饭难题,争取有效打通服务群众的‘最后一米’,推动社区便民食堂实现长效运行,让广大群众在‘家门口’就能尝到‘幸福的味道’。”杨立冬说。